Paroldo — Per le vie del centro
L'Estate di San Martino a Paroldo: Veglia della Bagna Cauda
Una serata all'insegna della Bagna Cauda, da gustare direttamente nelle case e nei locali pubblici del paese
da sabato
07 Novembre 2026
alle 15:30
a sabato
07 Novembre 2026
fino a tarda notte
Giunta alla sua trentesima edizione, la Veglia della Bagna Cauda è uno degli eventi più attesi dell’Estate di San Martino.
La protagonista della serata è la Bagna Cauda, letteralmente salsa calda in dialetto piemontese, a cui il
comune di Paroldo ha conferito la Denominazione Comunale per tutelarne la ricetta tradizionale.
Programma
Alla Confraternita di San Sebastiano:
- Ore 15:30 Convegno «Fascinum», evoluzione del Femminino tra magia e sapienza
- Ore 18.00 Consegna dei riconoscimenti «Il Mantello di San Martino» e XVII «Premio Palodium»; e inaugurazione dell’Estate di San Martino
A seguire, in piazza e nelle case del paese suoni, luci e racconti, aperitivo in musica e momenti teatrali, in collaborazione con Piazza di Circo Festival:
- Ore 20.00 Bagna Cauda De.Co. nelle case del paese, con intrattenimento musicale (su prenotazione)
- Ore 23.00 Veglia con caldarroste e canti ai Cavallini
Organizzato da
Associazione Pro Loco Paroldo
Inizia
07 Novembre 2026
Finisce
07 Novembre 2026
Come partecipare
Prezzi biglietti
- €32 / A persona - Case Amiche - prezzo intero - Aperitivo in piazza Suoni Luci e Racconti per le vie del paese Cena a base di: Antipasti Bagna Cauda De.Co. con verdure fresche Degustazione di formaggi Tris di dolci Intrattenimento musicale Caldarroste, canti in borgata Cavalli
- €15 / A persona - Case Amiche - Ridotto (6-12 anni) - Aperitivo in piazza Suoni Luci e Racconti per le vie del paese Cena a base di: Antipasti Bagna Cauda De.Co. con verdure fresche Degustazione di formaggi Tris di dolci Intrattenimento musicale Caldarroste, canti in borgata Cavallini
- Gratuito - Case Amiche - Bambini (0-5 anni) - Aperitivo in piazza Suoni Luci e Racconti per le vie del paese Cena a base di: Antipasti Bagna Cauda De.Co. con verdure fresche Degustazione di formaggi Tris di dolci Intrattenimento musicale Caldarroste, canti in borgata Cavallini
- €40 / A persona - Cavallini - Prezzo intero - Aperitivo in piazza Suoni Luci e Racconti per le vie del paese Cena a base di: Antipasti Bagna Cauda De.Co. con verdure fresche Degustazione di formaggi Tris di dolci Intrattenimento musicale Caldarroste, canti in borgata Cavallini
- €15 / A persona - Cavallini- Ridotto (6-12 anni) - Aperitivo in piazza Suoni Luci e Racconti per le vie del paese Cena a base di: Antipasti Bagna Cauda De.Co. con verdure fresche Degustazione di formaggi Tris di dolci Intrattenimento musicale Caldarroste, canti in borgata Cavallini
- Gratuito - Cavallini - Bambini (0-5 anni) - Aperitivo in piazza Suoni Luci e Racconti per le vie del paese Cena a base di: Antipasti Bagna Cauda De.Co. con verdure fresche Degustazione di formaggi Tris di dolci Intrattenimento musicale Caldarroste, canti in borgata Cavallini
- €25 / A persona - Non-stop - Prezzo intero - Suoni Luci e Racconti per le vie del paese Cena a base di: Antipasti Bagna Cauda De.Co. con verdure fresche Degustazione di formaggi Tris di dolci Intrattenimento musicale Caldarroste, canti in borgata Cavallini
- €15 / A persona - Non-stop - Ridotto (6-12 anni) - Suoni Luci e Racconti per le vie del paese Cena a base di: Antipasti Bagna Cauda De.Co. con verdure fresche Degustazione di formaggi Tris di dolci Intrattenimento musicale Caldarroste, canti in borgata Cavallini
- Gratuito - Non-stop- Bambini (0-5 anni) - Suoni Luci e Racconti per le vie del paese Cena a base di: Antipasti Bagna Cauda De.Co. con verdure fresche Degustazione di formaggi Tris di dolci Intrattenimento musicale Caldarroste, canti in borgata Cavallini
Indirizzo: Paroldo, CN, Italia