Alba — Centro storico cittadino

Mercato della Terra Slow Food

I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food

from Saturday

30 September 2023

at 09:00

to Sunday

01 October 2023

at 20:00

La manifestazione, organizzata in collaborazione con il Comune di Alba e la Condotta Slow Food di Alba, vuole avvicinare i consumatori ai produttori.

Un piccolo scrigno di leccornie per gli appassionati dei prodotti a km0 e dei prodotti agricoli di qualità

Filosofia Slow Food

Il Mercato della Terra di Alba Langhe e Roero si svolge in concomitanza con il mercato cittadino, ma si distingue per la sola presenza di prodotti artigianali di piccoli produttori e contadini, selezionati nel raggio di 50 km secondo i principali criteri di qualità indicati da Slow Food.

L’aderenza a tali caratteristiche viene monitorata regolarmente dall’associazione che oggi gestisce il Mercato, in collaborazione con la Condotta.

È possibile acquistare frutta e verdura, vino, miele e formaggi, salumi e trasformati a base delle gustose nocciole locali, pane e prodotti da forno.

I mercati sono gestiti collettivamente, luoghi di incontro dove i produttori locali presentano prodotti di qualità direttamente ai consumatori.

Prezzi giusti e garanzia di metodi di produzione sostenibili per l’ambiente.

Inoltre, preservano la cultura alimentare delle comunità locali e contribuiscono a difendere la biodiversità.

Organized by

Slow Food

Begins

30 September 2023

at 09:00

Ends

01 October 2023

at 20:00

How to participate

Ingresso libero.

Tutti i sabati 9:00 - 13:00 e le domenica 9:00 - 20:00

Contacts

Website ↝Email ↝Tel: +390173361051 ↝

Indirizzo: Alba, CN, Italia

Slow Food

Slow Food è una grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali. Ogni giorno Slow Food lavora in 150 Paesi per promuovere un’alimentazione buona, pulita e giusta per tutti.

info@slowfood.it | T: +39 0172 419611 |