Moncalvo — Centro storico
Fiera del Bue Grasso e Sagra del Bollito
La Fiera rappresenta una delle rassegne zootecniche più importanti d’Italia, a cui si accompagna una manifestazione gastronomica di rilievo
from Sunday
05 December 2021
at 10:00
to Sunday
05 December 2021
at 18:00
Quest’anno la Fiera del Bue Grasso della Città di Moncalvo giunge alla 384° edizione.
La Fiera è un momento molto sentito nella Comunità. Rappresenta una delle rassegne zootecniche più importanti d’Italia, a cui si accompagna una manifestazione gastronomica di rilievo.
Un centinaio di addetti ai lavori e migliaia di visitatori affollano ogni anno gli antichi portici del Castello Gonzaga per rendere omaggio ad una tradizione secolare.
Dai vitelloni della coscia con gobba (i “fassoni”), ai manzi, fino ai buoi grassi, i famosi “giganti bianchi” di oltre 10q si celebra l’eccellenza della Razza Bovina Piemontese.
Lo spettacolo nello spettacolo è la sfilata nell’anello centrale della piazza, dove i buoi si contendono l’ambito Gran Premio Città di Moncalvo, sotto l’occhio critico di una giuria specializzata di allevatori e veterinari.
Il campionissimo, sfila con gualdrappa in groppa, verso il centro della piazza tra gli applausi di una folla festante.
Il sapore della rassegna gastronomica si assapora sotto il palatenda di piazza Carlo Alberto e nei migliori ristoranti della zona, dove vengono serviti i pregiati tagli di Bollito Misto.
Menu
- Insalata Russa casalinga
- Tomino stagionato con miele e nocciole
- Carne cruda di manzo piemontese (De.CO.)
- Sontuoso bollito misto di Bue 4 tagli (testina, cotechino, punta, lingua) accompagnato dalle nostre salse (“bagnet” e salsa rossa)
- Agnolottini in brodo di bue
- Torta di Nocciole
- Acqua, pane, vino inclusi
25,00 € a persona
Necessaria la prenotazione al +39 388 646 6361
Organized by
Comune di Moncalvo
Begins
05 December 2021
Ends
05 December 2021
How to participate
L'evento si ripete il 8 e 12 dicembre
Ingresso libero
Menu 25,00 € a persona
Indirizzo: Moncalvo, AT, Italia
-
01 Mar 26 OctE-Bike tour tra le colline del Monferrato
Un tour con degustazione per godere dei panorami mozzafiato del Monferrato e dei suoi vini
![E-BIKE tour colline monferrato -eventi]( "E-BIKE tour colline monferrato -eventi")
-
11 May 31 DecMistery Tour nelle Langhe
Seguendo una trama misteriosa, ricca di enigmi, indizi e colpi di scena vivrete un'esperienza immersiva che vi farà conoscere il territorio
![ricerca in città escape room]( "ricerca in città escape room")
-
18 May 18 AugA Tavolo con la Regina
Una giornata, con visita in cantina e breve trekking panoramico, alla scoperta della Nocciola Tonda Gentile delle Langhe
![a tavolo con la regina nocciola - eventi]( "a tavolo con la regina nocciola – eventi")
-
24 May 14 SepUna mostra: Guglielmo Caccia
Una doppia esposizione celebra l’opera di un grande pittore tra capolavori inediti, studi critici e percorsi di riscoperta sul territorio
![Una mostra: Guglielmo Caccia - eventi]( "Una mostra: Guglielmo Caccia – eventi")
-
03 Jun 08 JunMagnifiche collezioni
In mostra alla Reggia di Venaria le collezioni della Genova dei Dogi con i capolavori di Rubens, Van Dyck, Gentileschi e Reni
![]( "Giovanni Carlo Doria – Eventi")
-
03 Jun 08 JunFausto Melotti: Lasciatemi divertire!
Un viaggio nell’opera di un artista che ha saputo unire astrazione e poesia, dando forma a mondi leggeri, silenziosi e profondamente evocativi
![Fausto-Melotti - eventi]( "Fausto-Melotti – eventi")
-
03 Jun 08 JunImpressionisti: luci e colori svelati
Un viaggio affascinante tra pennellate di luce e colori vibranti per immergersi nella bellezza senza tempo dell’Impressionismo a Mondovì
![]()
-
03 Jun 08 JunEra Gallizio
La mostra esplora il legame profondo tra l'arte di Pinot Gallizio e la scoperta della preistoria, attraverso opere, reperti e materiali d'archivio inediti
![Era Gallizio - eventi]( "Era Gallizio – eventi")
-
03 Jun 08 JunUna comunità che dona: un cammino attraverso i secoli
Un’esposizione che celebra la memoria e la devozione delle comunità, tra tesori antichi, arte contemporanea e l’impronta viva del dono collettivo
![Una comunità che dona. Un cammino attraverso i secoli mostra Mudi - eventi]( "Una comunità che dona. Un cammino attraverso i secoli mostra Mudi – eventi")
-
04 Jun 08 JunMore than kids
L'esposizione esplora il percorso artistico dell’autore albese Berruti, attraverso affreschi, sculture e video-animazioni
![Valerio Berruti - eventi]( "Valerio Berruti – eventi")
-
04 Jun 07 JunVignale in Danza
Una mostra fotografica che racconta il legame tra danza contemporanea e territorio attraverso gli scatti di autori selezionati
![Vignale in danza - eventi]( "Vignale in danza – eventi")
-
04 Jun 09 JunCarlo Allioni e i Fossili storici della Valle Andona nel 40° anniversario della Riserva Naturale
Un’esposizione scientifica e divulgativa che celebra la paleontologia storica piemontese attraverso reperti d’epoca e contributi contemporanei
![Carlo Allioni e i Fossili storici della Valle Andona nel 40° anniversario della Riserva Naturale - eventi]( "Carlo Allioni e i Fossili storici della Valle Andona nel 40° anniversario della Riserva Naturale – eventi")
