Moncalvo — Centro storico
Fiera del Bue Grasso e Sagra del Bollito
La Fiera rappresenta una delle rassegne zootecniche più importanti d’Italia, a cui si accompagna una manifestazione gastronomica di rilievo
from Sunday
05 December 2021
at 10:00
to Sunday
05 December 2021
at 18:00
Quest’anno la Fiera del Bue Grasso della Città di Moncalvo giunge alla 384° edizione.
La Fiera è un momento molto sentito nella Comunità. Rappresenta una delle rassegne zootecniche più importanti d’Italia, a cui si accompagna una manifestazione gastronomica di rilievo.
Un centinaio di addetti ai lavori e migliaia di visitatori affollano ogni anno gli antichi portici del Castello Gonzaga per rendere omaggio ad una tradizione secolare.
Dai vitelloni della coscia con gobba (i “fassoni”), ai manzi, fino ai buoi grassi, i famosi “giganti bianchi” di oltre 10q si celebra l’eccellenza della Razza Bovina Piemontese.
Lo spettacolo nello spettacolo è la sfilata nell’anello centrale della piazza, dove i buoi si contendono l’ambito Gran Premio Città di Moncalvo, sotto l’occhio critico di una giuria specializzata di allevatori e veterinari.
Il campionissimo, sfila con gualdrappa in groppa, verso il centro della piazza tra gli applausi di una folla festante.
Il sapore della rassegna gastronomica si assapora sotto il palatenda di piazza Carlo Alberto e nei migliori ristoranti della zona, dove vengono serviti i pregiati tagli di Bollito Misto.
Menu
- Insalata Russa casalinga
- Tomino stagionato con miele e nocciole
- Carne cruda di manzo piemontese (De.CO.)
- Sontuoso bollito misto di Bue 4 tagli (testina, cotechino, punta, lingua) accompagnato dalle nostre salse (“bagnet” e salsa rossa)
- Agnolottini in brodo di bue
- Torta di Nocciole
- Acqua, pane, vino inclusi
25,00 € a persona
Necessaria la prenotazione al +39 388 646 6361
Organized by
Comune di Moncalvo
Begins
05 December 2021
Ends
05 December 2021
How to participate
L'evento si ripete il 8 e 12 dicembre
Ingresso libero
Menu 25,00 € a persona
Indirizzo: Moncalvo, AT, Italia
-
19 Mar 30 AprThe Somaschi: spring sale
During the spring months of March and April, Hotel i Somaschi opens its doors with offers on multi-night stays
★ -
30 Mar 01 MayMesser Tulipano
La grande manifestazione che, nel parco del Castello di Pralormo, annuncia la primavera con la straordinaria fioritura di oltre 100.000 tulipani e narcisi
-
07 Apr 28 AprExhibition: the colors of green
On display in Bra the works of Silvia Brizio, keeper of a sincere and emotional painting where the expressive form is the protagonist
★ -
10 Apr 30 JunHappy hour is the hour of happiness!
The most satisfying hour of the day to spend in the town square, sipping fine drinks and enjoying the view of the hills
★ -
23 Apr 28 AprGuercino – the painter’s craft
More than 100 works by Guercino and coeval artists to present the great art of the Emilian master and together tell the story of the craft and life of seventeenth-century painters
★ -
23 Apr 28 AprCristina Mittermeier con National Geographic
Una riflessione per immagini sulla fragilità del nostro ecosistema e sull’importanza della sua difesa
-
23 Apr 28 AprLa grande mostra di Antonio Ligabue
Una mostra che fa il punto del percorso artistico e della storia tormentata di questo visionario pittore, con oltre 90 opere
-
23 Apr 28 AprDigital dreams – digital dreams
Paolo Vergnano's exhibition is a florilegium of elements taken from zoological nature in real environments, animals such as zebras, pelicans or giraffes, creating surreal and dreamlike atmospheres
★ -
24 Apr 28 AprRoberto Demarchi: della natura
Palazza Salmatoris ospita una raccolta di opere che, oltre ad offrire un piacere per gli occhi, propongono intense e profonde occasioni di riflessione su tanti aspetti dell’arte e della vita dell’uomo
-
24 Apr 01 MayMostra Nazionale dell’Artigianato
Oltre quaranta tra artigiani e ditte hanno deciso di raccontarsi a Start. Ecco l’occasione per scoprirli
-
24 Apr 29 AprIl Leviatano e le Sirene
Una delle più importanti collezioni d’Europa di fossili di cetacei in mostra per la prima volta nel suggestivo scenario dell’Ex Chiesa del Gesù di Asti, per stupire e meravigliare soprattutto i più piccoli
-
24 Apr 25 AprApril 25 stay package
Hotel Monteverde's special offer to spend April 25 in the hills with hiking, MTB, good food and good wine
★