Bassa Langa

Dosio Vigneti Vigneti

Produttore di vino a La Morra

Orario di apertura

Da lunedì a venerdì
Tutto l'anno:
9:00 → 12:00
14:00 → 18:00

Sabato e domenica
Da aprile a fine ottobre:
11:00 → 18:00
Da novembre a fine marzo:
11:00 → 17:00

Chiusura

Vacanze

Fondata nel 1974 su una cascina risalente alla metà del XVIII secolo, l’azienda Dosio Vigneti sorge nel punto più alto di La Morra, sulla collina Serradenari: è qui che nasce il più alto Barolo di tutta la denominazione.

Con il 2010 la cantina vede una seconda rinascita: ai fondatori subentrano infatti nuovi proprietari che rinnovano la veste dell’azienda, preservandone però l’aspetto tradizionale.

L’ampia struttura, tipicamente rurale e circondata dai vitigni di proprietà, gode di una posizione incantevole: a cinquecento metri sul livello del mare, la vista spazia sulla pianura cuneese e torinese, arrivando fino alle splendide Alpi Marittime e al Massiccio del Monte Rosa.

La filosofia aziendale? Assecondare la natura

I valori alla base del lavoro che ogni giorno viene portato avanti in vigna e in cantina si basano su di una costante ricerca della qualità, un forte legame con la tradizione e con il territorio, passione e rispetto per l’ambiente.

Lo spirito che guida le scelte aziendali, in particolare quelle di vinificazione, è quello di assecondare il più possibile la natura nel suo corso, utilizzando tutte le moderne tecnologie non invasive per ottimizzare il processo produttivo, ottenendo così una produzione di alta qualità.

I Vini

La posizione avvantaggiata dei vigneti assicura la giusta ventilazione e temperatura per una maturazione ottimale

Attualmente l’azienda ha una superficie vitata di circa 11 ettari, situati nei comuni di La Morra e Barolo.

Vengono vinificati tutti i vitigni autoctoni della zona (Arneis, Freisa, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo), oltre ad alcuni internazionali.

Fin dalle sue origini, la cantina porta avanti una forte passione per le varietà francesi.

A testimonianza di questo, le vigne di Merlot, Cabernet Franc e Sauvignon Blanc regalano profumi e fragranze uniche, dalle quali nascono vini come il Barilà, Eventi e Langhe Bianco.

La qualità nasce in vigna, per manifestarsi in cantina

Alla base di tutto ci stanno le scelte in vigna: l’azienda applica la lotta integrata su tutta la superficie vitata, con attenzioni che tendono sempre più verso il biologico.

Anche in cantina vengono rispettati gli stessi principi, con un’enologia a basso impatto che valorizza in ogni fase la qualità della materia prima.

Vini prodotti

Roero Arneis DOCG
Langhe Bianco DOC “Per Tì”
Vino rosato “Per Ti”
Barbera d’Alba DOC
Barbera d’Alba DOC Superiore
Dolcetto d’Alba DOC
Dolcetto d’Alba DOC Superiore “Nassone”
Nebbiolo d’Alba DOC
Langhe DOC “Momenti”
Langhe DOC Nebbiolo “Barilà”
Barolo DOCG
Barolo DOCG “Serradenari”
Barolo DOCG “Fossati”
Barolo DOCG “Fossati” Riserva
Langhe DOC “Eventi”

Estensione vigne

11 Ha

N° di Bottiglie

70.000

Locazione delle vigne

La Morra e Barolo

Metodo Agricolo

Lotta integrata

Visite & Degustazioni

La visita da Dosio Vigneti non è una semplice degustazione, quanto un vero percorso di apprendimento

Le esperienze tra cui scegliere sono 3, diverse per tema e durata e prenotabili in determinati periodi dell’anno.

Degustazione con tour in vigna e in cantina – tutto l’anno

Una vera e propria esperienza sensoriale che inizia tra le vigne – tempo permettendo – prosegue in cantina e termina con la degustazione di 4 vini compreso un Barolo; l’assaggio avviene nella sala degustazione con vista direttamente sui vigneti.

Passeggiando tra le vigne – da aprile a metà ottobre

Un viaggio naturalistico-didattico alla scoperta del paesaggio, del terroir e dei profumi delle vigne, con un particolare focus sul lavoro in vigna e in cantina: qui, durante la visita, ci si soffermerà sulle diverse fasi di produzione.

A conclusione del tour una degustazione di 5 vini di produzione.

Il Barolo si svela – da novembre ad aprile

Un percorso di conoscenza che inizia tra le vigne – tempo permettendo – prosegue in cantina e termina con una degustazione verticale di diverse annate di Barolo, per valorizzarne le complessità e differenze che solo i grandi vini sanno sviluppare nel tempo.

Gruppi

max 30 persone

Durata della visita

1 h

Prenotazione

Obbligatoria

Prezzo degustazione

A partire da 20€

Due eccellenze del Barolo

La cantina possiede vigne in due dei più importanti cru del Barolo: Serradenari e Fossati

Sia Serradenari che Fossati sono MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive), riconosciute per la qualità dei loro terroir e la posizione ottimale.

La prima è una vigna storica e di grande valore, nonchè il punto più alto per la produzione di Barolo, e dà vita a un vino elegante ed estremamente equilibrato.

Il cru Fossati e il suo legame con la storia della cantina

La MGA Fossati è intimamente legata al trascorso aziendale: il Barolo Dosio Fossati fu infatti il primo con questo nome, nell’ormai lontano 1986; prima ancora, quindi, che questa zona venisse identificata come MGA.

Il Barolo qui prodotto è sicuramente più difficile da giovane, ma nel tempo assume caratteristiche davvero eccezionali.

La grappa di Nebbiolo

Oltre ad un’ampia varietà di vini bianchi e rossi, la cantina produce anche la grappa di Nebbiolo che nasce da un’attenta selezione delle vinacce.

Prezzi & Servizi

Visita una storica realtà del Barolo

Scegli tra 3 diverse esperienze

  • Degustazione con tour in vigna e in cantina → tutto l'anno: esperienza sensoriale tra le vigne, visita in cantina e degustazione di 4 vini compreso un Barolo
  • Passeggiando tra le vigne → da aprile a metà ottobre: viaggio naturalistico-didattico alla scoperta del paesaggio, del terroir e dei profumi delle vigne, con focus sul lavoro in vigna e in cantina, seguito da degustazione di 5 vini di produzione
  • Il Barolo si svela → da novembre ad aprile: percorso di conoscenza che inizia tra le vigne, prosegue in cantina e termina con una degustazione verticale di diverse annate di Barolo

Servizi

Aria Condizionata Animali Ammessi Meeting Room Terrazza Vendita Diretta WiFi Parcheggio Giardino

Pagamenti accettati

Visa / Cartasi Mastercard ATM / Bancomat Cash

Dosio Vigneti Vigneti

Regione Serra Denari, 6, 12064 La Morra, CN, Italia
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Unnamed Road, 12064 La Morra CN, Italia
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Frazione Annunziata, 38, 12064 Annunziata CN, Italia
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Via Umberto I°, 16, 12050 Neviglie, CN, Italia
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