Bassa Langa

Azienda Vitivinicola Ceretto

Produttore di vino a Alba

Orario di apertura

Dal 1 Aprile al 15 Novembre:
Da lunedì a domenica
10:00 → 18:00

Dal 16 Novembre al 31 Marzo:
Da lunedì a venerdì
10:00 → 17:00

Chiusura

sempre aperto su prenotazione

Vacanze

Dal 24 al 31 Dicembre

Dal 1800 ai giorni nostri la famiglia Ceretto rappresenta il territorio delle Langhe con passione facendo di ospitalità, vino, cibo e arte la propria missione.

La famiglia ha una storia di rivoluzione, intuito e innovazione.

Bruno e Marcello, figli del fondatore Riccardo Ceretto, sono tra i primi nelle Langhe a portare il concetto di “cru” e a selezionare le vigne nelle posizioni storicamente più valide rendendo Barolo e Barbaresco tra i vini più apprezzati al mondo.

Sono i primi a pensare ad etichette che portino il nome del vigneto e la sua fotografia, per far si che chi beve i loro vini possa farsi un’idea dei posti che li ha resi possibili.

Con il tempo i due riescono a trasmettere la passione per il territorio ai figli, che negli anni ‘90 entrano a far parte del progetto.

La famiglia inizia negli anni 2000 ad ampliare le vedute collegando la passione per il territorio ad arte e architettura ed entrando a far parte del mondo culinario con due ristoranti di fama mondiale.

A partire dal 2010, la produzione vinicola Ceretto viene convertita completamente ad agricoltura biologica ottenendo la Certificazione Bio con la vendemmia del 2015.

I Vini

I vini raccontano la storia di queste colline, storia che la famiglia ha vissuto, ma anche influenzato.

Grande arte quella di fare innovazione, senza però perdere quel caratteristico tratto contadino che rende unico il vino di Langa.

E la famiglia Ceretto si è sempre mantenuta – nell’arco delle tre generazioni – a stretto contatto con la vigna, rispettandola e mettendola in primo piano.

A dimostrazione di ciò la scelta del metodo di agricoltura biologica per evitare lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali della zona, così come la profonda attenzione al terroir di ogni specifica vigna e alla sua biodiversità.

17 le etichette prodotte dalla cantina, di cui 6 di Barolo DOCG: una produzione ampia, ma mai sovra sviluppata, con chiare in mente le necessità di una vigna sana.

Vini prodotti

Barolo DOCG “Cannubi San Lorenzo”, Barolo DOCG Bio “Bricco ROcche”, Barolo DOCG Bio “Brunate”, Barolo DOCG Bio “Prapo”, Barolo DOCG “Bussia”, Barbaresco DOCG Bio “Asili”, Barbaresco DOCG Bio “Bernadot”, Langhe DOC Arneis Bio “Blange”, Langhe DOC Bianco Bio “Monsordo Bianco”, Langhe DOC Rosso Bio “Monsordo Rosso”, Dolcetto d’Alba DOC Bio “Rossana”, Barbera d’Alba DOC Bio “Piana”, Nebbiolo d’Alba DOC Bio “Bernardina”, Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Moscato d’Asti DOCG Bio, Asti spumante DOCG BIo, Barolo chinato

Estensione vigne

160 Ha

N° di Bottiglie

Locazione delle vigne

Alba, Castiglione falletto, Barbaresco, Santo Stefano Belbo

Metodo Agricolo

Organico

Visite & Degustazioni

Un “wine trekking” guidato per un’ immersione completa nel territorio della Tenuta Monsordo Bernardina.

Seguendo il percorso dato, scoprite l’animo della famiglia Ceretto, la loro storia, la passione per il territorio, l’arte e l’architettura.

Vi ritrovate immersi nella natura e catturati dai colori e profumi che cambiano di stagione in stagione.

Il “tour” è composto da 11 tappe che vi permettono di approfondire diversi punti di interesse a partire dalle tecniche di agricoltura e della produzione dei vini fino all’arte, l’architettura e la storia del posto.

La visita si conclude con il giro in cantina e la degustazione di 3 vini.

NOTA BENE: Il wine trekking è disponibile solo per gruppi con minimo 6 partecipanti!

Gruppi

max 20 persone

Durata della visita

2 h

Prenotazione

Obbligatoria

Prezzo degustazione

A partire da 50€

Azienda Vitivinicola Ceretto

Località San Cassiano, 34, 12051 Alba, CN, Italia
Direzioni ↝

La Biblioteca Civica Luigi Einaudi a Dogliani

Via Louis Chabat, 7, 12063 Dogliani CN, Italia
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L'Oratorio di San Michele

Via M. Baudana, 5, 12050 Serravalle Langhe CN, Italia
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La parrocchiale di Treiso

Piazza Leopoldo Baracco, 7, 12050 Treiso CN, Italia
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Il castello di Grinzane Cavour

SP157, 19, 12060 Grinzane Cavour CN, Italia
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Il mercato del martedì e del sabato a Dogliani

Via Louis Chabat, 15, 12063 Dogliani CN, Italia
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