Douja d'Or: Tokaj: il vino che racconta un paesaggio

Il vino al centro, alla scoperta delle eccellenze del territorio astigiano.

La Douja d’Or è uno dei tre eventi di punta del settembre astigiano, insieme al Palio e al Festival delle Sagre.

Asti capitale del vino, nota anche per la sua prelibata gastronomia, si racconta per dieci giorni attraverso degustazioni, spettacoli e percorsi culturali sullo sfondo di uno dei più prestigiosi concorsi enologici nazionali.

ll cuore della manifestazione sarà Piazza San Secondo, trasformata nel “Salotto del Vino”: un luogo di incontro tra eccellenze locali e ospiti internazionali.

Degustazioni, showcooking, masterclass ed eventi diffusi renderanno la Douja un’esperienza immersiva e accessibile a tutti.

Douja on the Road

Esplorando Costigliole: dove rossi e bianchi e rosati gareggiano tra loro. A cura di Asti Agricoltura

09:15 → 13:00, Uff. Turistico Asti (Piazza Alfieri, 33) 

L’itinerario comprende la sosta presso 2 aziende vitivinicole che aspettano gli ospiti della Douja con visita della cantina e degustazione, accompagnati con bus dedicato con partenza e ritorno da Asti.

Prezzo (all inclusive): 30,00 €.

Posti disponibili: 45.

Parcheggio dietro il palazzo della Provincia, Corso alla Vittoria 125. Ritrovo ore 8:45.

Azienda agricola Gozzelino Sergio 

Località Bricco Lu’ 7, Costigliole d’Asti.

Degustazione Chardonnay Doc Piemonte, Barbera d’Asti DOCG, Moscato d’Asti DOCG, con focaccia e salumi.

Boeri vini

Strada Bionzo 2, Costigliole d’Asti.

Degustazione Rosato Spumante Brut, Barbera d’Asti DOCG, Brachetto Piemonte DOC, con formaggio e salumi.

Tokaj: il vino che racconta un paesaggio

Masterclass a cura dell’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli Langhe-Roero e Monferrato

16:00 → 18:00, Piazza San Secondo 

Colline, vallate, vigneti e antiche cantine sotterranee: il Paesaggio culturale storico della regione vinicola di Tokaj, nel cuore dell’Ungheria, è il risultato di una storia vitivinicola che affonda le sue radici nei secoli.

Qui il vino non è soltanto una produzione, ma una parte essenziale dell’identità del territorio e della cultura delle sue comunità.

Inserito nel 2002 nella Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO, il Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape racconta il profondo legame tra uomo e natura, attraverso un paesaggio plasmato dalla viticoltura e da una tradizione produttiva la cui qualità è regolamentata da quasi tre secoli.

La masterclass sarà un viaggio alla scoperta di questo patrimonio attraverso i suoi vini: un’occasione per esplorare territorio, tradizione e cultura e comprendere come ogni calice possa raccontare la storia e l’identità di Tokaj.

Modera la Masterclass il giornalista Danilo Poggio.

Max 25 partecipanti.

Ingresso: 25,00 €.

Ruché di Castagnole Monferrato docg, Calosso doc, Nizza docg e Canelli docg

Masterclass a cura dell’Associazione Produttori del Vino Biologico del Piemonte

18:30 → 20:00, piazza Roma

Una masterclass dedicata ai vini e ai sapori del territorio astigiano: Ruché di Castagnole Monferrato DOCG, Calosso DOC, Nizza DOCG e Canelli DOCG.

In abbinamento: Castelmagno dop, Salame nobile del Giarolo, Muletta e Gorgonzola dop

Durante l’iniziativa: presentazione dei progetti Il treno delle vigne, l’Osservatorio del vino biologico del Piemonte, La mappa dei vini bio del Piemonte, Banca del Vino ad Asti, la Slow Wine Fair in Collaborazione con la Guida Slow Wine.

Wine Painting a cura della scuola del fumetto di Asti.

Evento in collaborazione con l’istituto enogastronomico “Vercelli-Penna” di Asti

Degustazione guidata di 4 vini + 4 abbinamenti gastronomici + amaretti di Mombaruzzo.

30,00 €.

Solo su prenotazione: tel. +39 329 228 4049.

La Douja

Pronuncia dùia, nel dialetto piemontese è l’antico recipiente di terracotta utilizzato per travasare, conservare e servire il vino.

La maschera piemontese Gianduja, Gian d’la Douja, la usa al posto del bicchiere per le sue allegre bevute.

Ad Asti la Douja d’Or è sinonimo di festa del vino, ormai evento imperdibile del Piemonte.

Il cibo, la cultura e il Monferrato diventano i coprotagonisti di una kermesse che permette di immergersi nella tradizione del territorio astigiano, da sempre vocato a una grande enogastronomia.

Le degustazioni dei grandi vini di Asti sono accompagnate da iniziative culturali, artistiche e gastronomiche sull’intero Monferrato astigiano.

Gli amanti del turismo in Piemonte scoprono qui i borghi antichi e le colline modellate dai vigneti, in paesaggi mozzafiato riconosciuti dall’Unesco come patrimonio dell’Umanità.