Agricola Marrone
Orario di apertura
Chiusura
Vacanze
1 gennaio
Lunedì di pasquetta
15 agosto
Le origini contadine della famiglia Marrone si collocano originariamente a Cascina Carlot, in frazione Madonna di Como, nel comune di Alba.
L’Azienda Agricola oggi ha sede a La Morra, per la precisione in frazione Annunziata, tra le colline UNESCO, luoghi conosciuti in tutto il mondo e capaci di regalare panorami mozzafiato ed eccellenze enogastronomiche.
Scorci comuni nell’immaginario collettivo
La strada che permette di raggiungere l’azienda offre gli scorci panoramici che più frequentemente sono scelti per rappresentare questo territorio.
Da qui, in pochi minuti si raggiungono i paesi di La Morra, Barolo, Verduno e Alba, la capitale del Tartufo Bianco.
L’accoglienza è svolta direttamente dai titolari: papà Gian Piero, mamma Giovanna e le tre figlie Denise, Serena e Valentina.
Il parcheggio è disponibile sia adiacente all’azienda sia poco distante nella piazza della chiesa.
L’ospite è guidato nella visita in cantina ed alla scoperta dei numerosi vini della produzione con la possibilità di svolgere esperienze particolari quali le cooking class, la cena tra le botti e le lezioni di viticoltura.
I vini di agricola Marrone sono affinati nelle cantine site in frazione Annunziata di La Morra
Le colline delle Langhe Unesco ed il secolare Cedro del Libano, uno degli spot più ammirati e fotografati
Ecco come si presenta l’azienda agricola Marrone al turista che vi giunge
Una storia che
inizia nel 1957
in La Morra
Da oltre un secolo: quattro generazioni di passione, tenacia e duro lavoro. Una storia di tradizione con uno sguardo sempre rivolto al futuro.
Marrone Pietro nasce nel 1887 da una famiglia che già produceva uva da vino.
Nel 1910, con il benestare di papà Edoardo, Pietro inizia a coltivare alcune vigne secondo tecniche per il tempo rivoluzionarie: produzione ridotta per elevare la qualità e la scelta di eliminare la semina del grano tra i filari.
Queste decisioni sono vincenti: le uve sono le più belle del paese e in poco tempo tutte le vigne sono convertite a vigneto moderno.
La seconda generazione vede impegnati negli sforzi aziendali Carlo, nato nel 1924, con i fratelli Paolo e Michele e la sorella Mariuccia.
Un periodo difficile a causa dello scoppio della Seconda Guerra Mondiale che allontana Carlo dalle vigne e dalla famiglia.
Con il termine del conflitto mondiale, l'entusiasmo della ripresa è ripagato dalla crescita aziendale sia in quantità che in qualità.
La cascina diventa sempre più bella, tanto che nel paese cominciano a chiamarla Cascina Carlot, la cascina di Carlo.
Con la terza generazione, rappresentata dall'attuale titolare Gian Piero Marrone, i tempi sono maturi per farsi conoscere al mondo e per impiantare i vitigni autoctoni bianchi: Arneis, Favorita, Moscato, da aggiungere a quelli di Barbera, Dolcetto, Nebbiolo e Nebbiolo da Barbaresco e Barolo.
Valentina, Serena e Denise, figlie di Gian Piero e Giovanna, rappresentano infine la quarta generazione, ricoprendo in azienda ruoli specifici.
Coadiuvate da Marco, marito di Serena, conducono ambiziose l'azienda verso nuovi traguardi, guardando al futuro, ma senza dimenticare la tradizione e gli insegnamenti tramandati dagli avi.
I Vini
Una famiglia di appassionati produttori di vino delle Langhe per offrirvi le eccellenze vinicole delle Langhe
L’azienda propone 19 etichette ed i vini sono derivati dai più conosciuti vitigni piemontesi: Arneis, Chardonnay, Favorita, Moscato, Barbera, Dolcetto e Nebbiolo.
Barolo DOCG
Tra le numerose etichette in degustazione, il Barolo DOCG è l’orgoglio della Cantina.
Prodotto da uve 100% Nebbiolo, questo vitigno è delicato e difficile da coltivare: la sua maturazione lenta che spesso si protrae fino a Novembre fa si che si vendemmi spesso tra le nebbie autunnali.
Un vitigno che porta nel nome l’idea di nebula, la brina autunnale che si deposita sugli acini scuri, rendendoli quasi offuscati.
La versione Pichemej rappresenta la punta di diamante della produzione raccogliendo le migliori uve dei migliori vigneti.
Un rosso dal perfetto equilibrio da degustare subito o da lasciare invecchiare per essere condiviso nel tempo come vino da meditazione con gli amici.
Un prodotto austero ed importante che ben si adatta ai piatti più importanti della tradizione piemontese.
Langhe DOC Arneis Tre Fie
Tra i bianchi, il Langhe DOC Arneis Tre Fie, tre figlie, in dialetto piemontese è un chiaro riferimento a Denise, Serena e Valentina.
Si ottiene dalla lavorazione delle uve Arneis, vitigno tipicamente piemontese riscoperto negli anni ’70.
Spicca come vino versatile, fresco ottimo a tutto pasto, eccellente con aperitivo ed imperdibile con piatti a base di carni bianche e di pesce.
Vini prodotti
Estensione vigne
N° di Bottiglie
Posizione delle vigne
Metodo Agricolo
Al gusto presenta una leggera acidità che lo rende perfetto per aperitivi, come compagno di antipasti e piatti leggeri
Una storia di tradizione con uno sguardo sempre rivolto al futuro
Valentina, Serena e Denise Marrone, tre sorelle tutte impegnate in azienda
Esperienze
In azienda tutto è curato nei dettagli per porre al centro dell'attenzione il vino ed il paesaggio
I visitatori sono accolti dai titolari e accompagnati in un percorso alla scoperta della cantina, dei vigneti e della produzione in un ambiente che conserva l’essenza della cultura langhetta più autentica.
La scelta dei materiali, l’architettura degli interni, i palchi in vetro sopraelevati con botti a vista, permettono un’esperienza immersiva a 360°. Dalla terrazza lo sguardo si apre sulle colline, sui paesi vicini, su undici castelli e sul vicino Cedro del Libano.
Dopo la visita, oppure prima del pranzo a seconda del menu scelto, ci si accomoda nella sala degustazione panoramica oppure, nei mesi più caldi, nei tavoli all’esterno.
Per calmare l’appetito
L’abbinamento con i piatti è l’ideale per apprezzare al meglio i vini.
Stuzzichini
Un piatto con piccole prelibatezze di Langa.
Taglieri
Classici taglieri di salumi o di formaggi.
Menù goloso
- Tris di antipasti
- Primo / secondo
- Dessert
Menù delizioso
- Tris di antipasti
- Primo
- Secondo
- Dessert
Le degustazioni
Diverse tipologie di visita che raccontano il territorio e il lavoro della famiglia.
Le tre sorelle
- Langhe DOC Arneis Tre Fie
- Barbera d’Alba DOC Carlot
- Langhe DOC Nebbiolo Che Vale
Dedicato ai bianchi
- Langhe DOC Favorita
- Langhe DOC Arneis Tre Fie
- Langhe DOC Viognier Servaj
- Langhe DOC Chardonnay Memundis
La nostra Langa
- Langhe DOC Favorita
- Langhe DOC Nebbiolo Che Vale
- Langhe DOC Passione
- Barbera d’Alba DOC Superiore La Pantalera
- Barolo DOCG
Il risultato della pazienza
- Barolo DOCG
- Barolo DOCG Castellero
- Barolo DOCG Pichemej
- Barolo DOCG Bussia
Identità
- Langhe DOC Chardonnay Memundis
- Nebbiolo d’Alba DOC Superiore Agrestis
- Barbaresco DOCG
- Barolo DOCG Castellero
- Barolo DOCG Bussia
Gruppi
Durata attività
Prenotazione
Prezzo Esperienza
Un’esperienza immersiva tra botti di rovere e barriques, e tra curiosità ed aneddoti sulla produzione e sulla famiglia Marrone
I piatti della tradizione langarola da assaggiare in abbinamento ai vini sono preparati da mamma Giovanna coadiuvata dallo chef Paolo Garabello
Alla scoperta della filosofia famigliare: tradizione, rispetto della natura, coltivazione di vitigni autoctoni, adozione di tecniche culturali attente al territorio
Le altre esperienze da vivere in Cantina
La famiglia Marrone propone esperienze alternative che vanno oltre la classica degustazione e la visita guidata
Per permettere agli ospiti di conoscere in modo approfondito il territorio, la famiglia Marrone ha pensato a proposte finalizzate a trasmettere conoscenza e cultura del territorio.
Le lezioni di cucina
Sono quindi nate le cooking class, ovvero le classi di cucina della durata di mezza giornata, durante le quali mamma Giovanna e lo chef Paolo Garabello, offrono agli ospiti la possibilità di imparare le ricette più tipiche del territorio.
Le lezioni di viticoltura
È inoltre possibile organizzare la visita all’antica cascina di famiglia situata in Madonna di Como, piccola frazione di Alba, dove si trova l’estensione maggiore dei vigneti.
Un’esperienza sul campo che permette, divertendosi, di partecipare ad una lezione di viticoltura, scoprendo impiantamenti, sistemi di allevamento, lavori in vigna e che si conclude con una degustazione in Cantina.
Le degustazioni guidate e gli approfondimenti
Amatori ed appassionati possono partecipare a vere e proprie lezioni di approfondimento sui vari vitigni, su specifici vini della produzione o verticali di annate diverse dello stesso vino, a seconda della disponibilità.
La gestione del vigneto
Gian Piero appartiene alla terza generazione di produttori della famiglia Marrone
Un’esperienza divertente e formativa per conoscere i piatti del territorio ed i loro abbinamenti
Presso i vigneti adiacenti l’antica Cascina in Maddona di Como è possibile approfondire gli aspetti più tecnici legati alla produzione sotto la guida di un esperto di viticoltura
Prezzi & Servizi
le diverse esperienze in cantina
Le degustazioni
- Le tre sorelle → 20,00 €
- Dedicato ai bianchi→ 25,00 €
- La nostra Langa → 30,00 €
- Il risultato della pazienza → 45,00 €
- Identità → 50,00 €
I prezzi sono da intendere per persona
Per calmare l'appetito
- Piatto di stuzzichini per due persone → 12,00 €
- Classici taglieri di salumi o di formaggi per due persone → 12,00 €
- Menù goloso → 40,00 €
- Menù delizioso → 50,00 €
Orari di apertura del ristorante
- Pranzo: tutti i giorni dalle 11.30 alle 14.00, esclusi martedì e mercoledì in bassa stagione.
- Cena: giovedì, venerdì e sabato.
Servizi
Pagamenti accettati
Agricola
Marrone
Produttore di vino a La Morra
Agricola
Marrone
Produttore di vino a La Morra
Agricola Marrone
Orario di apertura
Chiusura
Vacanze
1 gennaio
Lunedì di pasquetta
15 agosto