Sagra degli In: fuochi d'artificio

Cossano Belbo, in Piemonte, al centro delle Langhe, vuole dedicare queste due giornate alla valorizzazione dei prodotti tipici.

Non a caso il nome di Sagra degli IN si deve a tutte quelle proposte enogastronomiche d’autore che hanno reso celebre il piccolo paesino di Langa: tajarin, ravioli al plin, salamin, trifulin, farina del Mulin, Furmentin e Bon Vin.

La Sagra propone le squisite specialità locali e gli ottimi vini delle Langhe che regalano al turista sensazioni gustative indimenticabili.

La riuscita di questa manifestazione si deve all’impegno delle Borgate del Paese e delle aziende cossanesi che preparano, rispettivamente, prelibati piatti tipici e vini da degustare durante tutto il week-end.

Sabato 17 maggio

Dalle ore 18:00

Pizza

Vi aspetta la Pizza al MulIN di Fulvio Marino.

Sforna fantastiche pizze con le farine del MulIN.

IN tavola con..

Daniele Persegani e Cristina Lunardini.

Gnocco fritto e piadina romagnola con i sapori delle Langhe.

Sergio Barzetti.

Mister Alloro è pronto a servirvi i suoi risotti d’autore.

Cena itinerante

Piatti della tradizione e vini tipici d’eccellenza tra le vie del centro.

INtrattenimento

• Gli anni d’oro: tributo a Vasco, Ligabue e 883
• Sciarada: party rock
• Pijtevarda: canti popolari
• Compagnia fratelli Ochner: teatro di strada
• Proloco Incisa 1514: animazione storica

Dalle ore 22:30

Fuochi d’artificio in...musica.

Una cascata di colori scoppiettanti e di musiche e INcantate risplende nel cielo notturno.

Dalle ore 23:00

DJ SET con Mauro Vay.

Cossano Belbo

Cossano Belbo, conosciuto anche grazie alle citazioni presenti nelle opere di Cesare Pavese e Beppe Fenoglio, ha le potenzialità per crescere maggiormente a livello turistico sia per l’incredibile bellezza del paesaggio e sia per la ricchezza enogastronomica.