Pubblicati da Michela Giuliano

Vinum 2018: scopri i grandi vini di Langhe, Roero e Monferrato

Vinum è il principale evento enogastronomico della primavera piemontese, la fiera nazionale di Alba dedicata ai vini locali. Per l’occasione vengono allestiti numerosi punti degustazione nel cuore della città, nei quali è possibile assaggiare vini e altri prodotti tramite l’acquisto di carnet degustazione. Come sempre, il territorio propone moltissimi eventi collaterali, che si tengono nei giorni dedicati alla […]

Un grande vino per un grande territorio: degustazione della Barbera d’Alba Gramolere 2014

Lorenzo Tablino, esperto enologo e Assaggiatore ONAV, ha degustato per noi la Barbera d’Alba DOC 2014 di Cascina Gramolere. Il vitigno e la vigna Il Barbera è uno dei vitigni più diffusi della Penisola, soprattutto nel nord. In Piemonte, e in particolare nell’astigiano e nell’albese, trova terroir di grande eccellenze. Nelle Langhe è considerato un vitigno […]

Gli appuntamenti imperdibili della Fiera del Tartufo 2017

L’87° edizione della Fiera Internazionale del Tartufo di Alba sta arrivando e, anche se inizierà ufficialmente sabato 7 ottobre 2017, alcuni degli eventi più celebri si sono già conclusi. Parliamo dell’Investitura del Podestà, la rievocazione storica della pubblica investitura medievale tenutasi sabato 23 settembre 2017, e del Palio degli Asini naturalmente, durante il quale il Borgo […]

Come abbinare vini e formaggi

Il settore abbinamenti è quanto mai difficile da imbrigliare, in quanto gioca un ruolo importante il piacere personale. Se però foste interessati ad imparare qualche semplice trucco per evitare di essere colti impreparati, questa lettura è ciò che fa per voi! Pronti per la lezione? Prima regola: il territorio Il vino deve provenire dalla stessa […]