Estate fa rima con grigliate. Non si può scappare da questo assioma esistenziale. Grigliate di carne, grigliate vegetariane, grigliate di pesce o di prodotti, per noi carnivori, improbabili come il seitan. Grigliate con la carbonella, con la legna, con l’affumicatore, con il gas o su pietra… Non importa quale tipo scegliate, l’importante in estate è […]
Eccoci giunti alla “settimana calda” dell’estate langarola: Collisioni 2015 è alle porte, agriturismi, B&B e Hotel si stanno riempiendo, le offerte speciali stanno fioccando, e vengono definiti (forse con un po’ di ritardo?) gli ultimi aspetti del programma. In questo articolo troverete una breve guida con tutto il materiale che abbiamo pubblicato nelle ultime settimane: speriamo […]
Collisioni 2015 si sta avvicinando: l’unico evento di grande rilievo nell’estate langarola, che con il suo codazzo di grandi ospiti, grandi musicisti, commentatori, blogger, artisti e intellettuali – o presunti tali – riesce a catturare la curiosità di migliaia di persone ad ogni edizione. Come in tutti i festival di questo livello, che propongono un’offerta molto trasversale, […]
Durante la Fiera, nel cortile della Maddalena si tiene, come tutti sanno, il Mercato Mondiale del Tartufo. Nonostante l’aggettivo “Mondiale” faccia pensare a qualcosa di telematico e futuristico (mercati mondiali in tempi di globalizzazione sovranazionale – o qualcosa del genere), il Mercato del Tartufo è semplicemente un padiglione abitato da trifulau e commercianti che vendono […]
Ve lo avevamo detto due settimane fa… i due giorni del Baccanale di Alba, secondo noi, sono le migliori giornate di Fiera. E anche quest’anno non siamo stati smentiti. Il Baccanale si è rivelata la più divertente iniziativa della Fiera. Di nuovo. Magnare Al Baccanale, principalmente, si mangia. O se magna, se preferite. Alcune delle tappe […]
Il primo vero appuntamento della fiera del tartufo, il Palio degli Asini, è iniziato e finito, e sappiamo tutti com’è andata a finire. Rimangono comunque ancora 4 settimane di eventi, eventoni ed eventini: facile perdersi qualcosa in un programma così articolato. Specialmente per chi è qui solo per alcuni giorni, è importante andare a “colpo sicuro“, […]
Con la fiera del Tartufo, abbiamo deciso di dare fondo alle nostre riserve di generosità :-D Su ShopLanghe troverete infatti una serie di offerte speciali e promozioni assolutamente da non perdere!
Mi ricordo che quando ero bambino, una volta arrivata l’estate, la vita albese diventava piuttosto spenta. Un “mortorio” che culminava in Agosto: la città si trasformava in una città fantasma con tutti i negozi chiusi, serrande abbassate e le strade deserte. In questo periodo, con gli amici organizzavamo delle gran gare in bicicletta in una Via Vittorio Emanuele (o […]
Con la primavera, si sa, in campagna torna la vita. Gli agricoltori tornano (più frequentemente) nei campi, ritorna il verde e ritornano pollini e acari, con buona pace per gli allergici. Con la primavera infine, iniziano ad arrivare in bottiglia le nuove annate dei vini: abbiamo così colto l’occasione per aggiornare una parte della selezione […]
Immaginati di essere in una di quelle cascine vecchie, fatte di pietra, con i pavimenti di legno, il crutin e un fienile, piene di scricchiolii e senza lampioni a illuminare il sapel (la strada) li davanti. In una tiepida notte di inizio primavera, vieni svegliato da alcune voci e dal cane che abbaia giù nell’aia. […]
Si avvicina la Pasqua. Così, dopo essere andati in giro per cascine a raccogliere qualche uovo da usare per la merendina, vi trovare a corto di tempo per pensare a cosa cucinare nel menù del santissimo giorno. Fortunatamente Carola e Anna sono venute in tuo soccorso e hanno preparato un pugno di ricette salva-ricorrenza, facili […]
Alcuni mesi fa, mentre giravo senza meta fra i meandri della Rete, mi sono imbattuto nel trailer di un documentario apparentemente molto interessante, che voglio condividere con voi. Il documentario si intitola “Langhe DOC – Storie di Eretici nell’Italia dei Capannoni” ed è stato realizzato da Paolo Casalis, giovane regista di Bra. Le storie raccontate […]