Pranzo itinerante tra Montà e Canale, due paesi del Roero (Piemonte), nel cuore delle colline del vino e vicino alle città di Asti, Alba e Bra.
Una domenica in campagna tra boschi e vigneti, alla quale unire piacevoli esperienze e itinerari turistici per una vacanza breve di due o più giorni nelle Langhe, Roero e Monferrato.
Ospiti della manifestazione: un gruppo di vignaioli della “Confraternita delle Mangialonga Europee” con degustazione di loro vini in ulteriore e specifica postazione.
Le postazioni saranno rallegrate da musiche folkloristiche locali.
I produttori dei vini in degustazione sono disponibili a consigli su abbinamenti enogastronomici.
Informazioni utili
La passeggiata di circa 8 Km tra le vigne e le Rocche del Roero si svolgerà anche in caso di pioggia.
Si consiglia un adeguato abbigliamento sportivo.
In caso di pioggia si dovrà provvedere ad una opportuna attrezzatura con scarponcini e mantellina/Kway/ombrello.
Il percorso non è adatto all’utilizzo dei passeggini.
I parcheggi consigliati si trovano a Montà in Piazza Divisione Alpina Cuneense e il piazzale retrostante.
I cani sono benvenuti, ma si consiglia di tenerli al guinzaglio.
Menu
Aperitivo
Sulla piazza della Parrocchiale Vecchia di Montà
Bruschetta con lardo
Antipasti
Prosciutto arrosto di Canale e insalata roerina
Primo
Agnolotti del plin burro e salvia
Secondo
Carne alla piastra e contorno di verdura
Formaggi
Selezione di tre formaggi D.O.P. della provincia di Cuneo con miele del Roero
Frutta
Fragole del Roero
Vini
Vini bianchi
Roero Arneis in abbinamento con aperitivo ed antipasti
Vini rossi
- Roero (vitigno Nebbiolo), Barbera d’Alba in abbinamento con primo, secondo e formaggi
- Birbet, vino rosso dolce parzialmente fermentato in abbinamento con le fragole
Il menù potrà subire delle variazioni.
Storia e Tradizione
Porté Disné era l’espressione dialettale usata un tempo nel Roero a significare il rito di portare il pranzo ai familiari nei campi o nella vigna.
Intorno a mezzogiorno frotte di donne e di bambini sciamavano dal paese col cestino degli alimenti da consegnare a mariti, padri, nonni, fratelli il cui lavoro non poteva subire l’interruzione del ritorno a casa per il pasto.
La manifestazione intende idealmente ricollegarsi a questa tradizione attraverso un pranzo “itinerante” lungo un piacevole percorso tra le colline ed i paesaggi immersi nel verde di Montà e Canale.
Procedendo per stradine di campagna, allietati da musiche e canti, i partecipanti potranno poi fermarsi a degustare vini e altri piatti locali proposti, e raggiungere così Canale, per il ballo conclusivo.
Organizzato da
Associazione Porté Disné
Inizia
26 Maggio 2019
Finisce
26 Maggio 2019
Come partecipare
Prezzi
Da 1 a 9 persone: 42.00 € / cad.
Da 10 a 39 persone 40.00 € / cad.
Oltre i 40 iscritti 38.00 € / cad.
Bambini fino a 14 anni: gratis
Per i bambini il menù non comprende il servizio del vino.
Oltre ai piatti e ai vini del territorio, nel prezzo del biglietto è incluso il cestino di vimini con le stoviglie, le posate, il calice ed il tovagliolo di tela.
Il servizio navetta, con partenza da Canale (Piazza Europa) e arrivo a Montà (Piazza Divisione Alpina Cuneense), sarà attivo dalle 15,00 alle 19.30.
Indirizzo: Piazza S. Michele12046 Montà CN
