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Magliano Alfieri — Ristorante Gusto Lento
Giro pizza al tegamino
Il venerdì sera all'insegna del giro pizzo e dei vini della Cantina Fabio Oberto in esclusiva
da venerdì
26 Aprile 2024
alle 19:30
a venerdì
26 Aprile 2024
alle 22:00
Il ristorante Gusto Lento vi invita a gustare il suo giro pizza del venerdì sera con in esclusiva i vini della cantina di Fabio Oberto.
Menù
Margherita
Bufala
Vegetariana
4 formaggi
Prosciutto cotto e robiola di Roccaverano
Una consumazione a scelta tra bibita in lattina, birra 0.33 cl., calice di vino dell’Az. Agricola di Fabio Oberto
Dolce della casa
Acqua e caffè
Il locale
Il primo brevetto italiano del ciclo breve dell’elicicoltura Ristorante & Parco Didattico: ecco le due anime da cui è composta la nostra azienda famigliare.
Da una parte potrai assaggiare i piatti tipici della tradizione piemontese, dall’altra approfondire come sono coltivati e allevati. A Magliano Alfieri, ad un passo dalle Langhe.
Le nostre pizze sono realizzate a doppia lievitazione, si tratta di una tecnica che se ben realizzata sa creare un impasto più soffice e meglio lievitato.
ll metodo del doppio impasto è una ricetta che implica una lunga lievitazione. La doppia lavorazione porta ad avere un prodotto finale più leggero e alveolato, dalla consistenza più soffice (leggero inteso come più digeribile)
Organizzato da
Gusto Lento
Inizia
26 Aprile 2024
Finisce
26 Aprile 2024
Come partecipare
18,90 € tutto incluso
Prenotazione consigliata
Indirizzo: Gusto Lento Bistrot, Corso Guglielmo Marconi, Magliano Alfieri, CN, Italia
Ristorante Gusto Lento
Gusto Lento Bistrot, Corso Guglielmo Marconi, Magliano Alfieri, CN, Italia
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