— Nei ristoranti della zona
Barbaresco a tavola
Una full immersion nel Barbaresco per scoprire l'annata 2020 di questo grande vino, in accompagnamento a piatti speciali
da venerdì
19 Maggio 2023
alle 20:30
a venerdì
19 Maggio 2023
alle 23:00
Presentazione della nuova annata del Barbaresco DOCG 2020.
I ristoranti della zona di produzione proporranno la cucina tipica del territorio in abbinamento a 20 Barbaresco 2020 diversi per serata, rigorosamente alla cieca!
La presentazione avverrà sotto forma di cene organizzate in contemporanea in tutti i ristoranti aderenti all’iniziativa.
In abbinamento alla cucina tipica del territorio, proposta secondo la creatività di ogni chef, durante ogni serata verranno degustati una ventina di Barbaresco 2020
diversi, rigorosamente alla cieca: il modo migliore per comprendere l’annata nel suo insieme senza alcun condizionamento.
I Barbaresco in assaggio durante la serata saranno in vendita dal giorno seguente presso l’Enoteca Regionale del Barbaresco.
I ristoranti
Ristorante Rabayà – Barbaresco
Menu + degustazione 70,00 €
+39 0173 635223 – info@rabayaristorante.it
Antinè – Barbaresco
Menu + degustazione 105,00 €
+39 0173 635294 – info@antine.it
Casa Nicolini – Barbaresco
Menu + degustazione 68.00 €
+39 0173 638139 – info@casanicolini.com
Campamac – Barbaresco
Menu + degustazione 100,00 €
+39 0173 635051 – info@campamac.com
Osteria Tasté – Loc. Tre stelle, Barbaresco
Menu + degustazione 70.00 €
+39 339 209 2019 – info@osteriataste.it
Osteria dell’Unione – Treiso
Menu + degustazione 75,00 €
+39 0173 638303 – osteriadellunione@hotmail.it
Trattoria Risorgimento – Treiso
Menu + degustazione 65,00 €
+39 0173 638195 – mvola@tiscalinet.it
Donna Selvatica – Neive
Menu + degustazione 96,00 €
+39 335 800 8282 – info@borgovecchioneive.it
La Torre del Monastero – Neive
Menu + degustazione 60,00 €
+39 0173 677653 – fabri.daa199@gmail.com
Cantina del Rondò – Neive
Menu + degustazione 60,00 €
+39 0173 679808 – reception@cantinadelrondo.it
Osteria Le Rocche – Treiso
Menu + degustazione 80,00 €
+39 0173 638017- info@osterialerocche.it
N’DUMA – Alba
Menu + degustazione 75,00 €
+39 331 889 0433- ndumadisara@gmail.com
Organizzato da
Enoteca Regionale del Barbaresco
Inizia
19 Maggio 2023
Finisce
19 Maggio 2023
Come partecipare
Le prenotazioni vanno effettuate direttamente ai singoli locali.
Indirizzo: Barbaresco, CN, Italia
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