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Neive — Döi Crutin

Aperitivo e degustazioni ai Döi Crutin

Döi Crutin è il wine bar nel centro del borgo Antico di Neive, tra le colline delle Langhe. Qui è possibile degustare deliziosi taglieri in accompagnamento a sfiziosi aperitivi o ai vini dell'azienda agricola Cascina Fonda Winery

da sabato

06 Aprile 2024

alle 11:00

a sabato

06 Aprile 2024

alle 20:00

Apre, nella centrale Piazza Italia, dove respira l’atmosfera del borgo antico di Neive, il locale Döi Crutin, direttamente collegato a Cascina Fonda Winery dei fratelli Marco e Massimo Barbero.

È possibile accomodarsi nel dehors oppure tra le mura del locale recentemente ristrutturato all’interno di un edificio risalente alla fine del ‘500 e degustare i vini della produzione, serviti a calice o scelti come base per la realizzazione di cocktail originali.

In accompagnamento grissini, pane, ricchi taglieri di affettati, salumi, formaggi e marmellate scelti tra piccole aziende del posto o località montane.

Bevi, pensa, mangia

Libera la mente e rilassati in una location conviviale.

Degustazioni guidate

Marco e Massimo Barbero hanno pensato a due tipologie di degustazione per scoprire i vini aziendali, ma è possibile concordare esperienze diverse da quelle proposte.

  • Degustazione classica: 3 vini a scelta esclusi Alta Langa e Barbaresco → 13,00 €
  • Degustazione nobile: Alta Langa, Barbaresco e un altro vino a scelta → 20,00 €

I cocktail

I vini aziendali sono anche le basi per la creazione di cocktail tra cui:

  • aperitivo Döi Crutin (spumante + mosto d’uva) → 7,00 €
  • aperitivo Cascina Fonda (grappa + mosto d’uva) →  7,00 €

Durante la bella stagione è possibile accomodarsi nel dehors in piazza, intorno alle botti riadattate a tavole rotonde, sinonimo di convivialità.

Il locale

La location è suggestiva: il ricetto storico di Neive è di origine medievale ed è un piccolo e curato salotto del ‘600, dove si trovano ristoranti, enoteche e antichi edifici tra cui l’antico Municipio, il bianco e slanciato Palazzo Borghese riconoscibile dallo stemma comunale e oggi museo casa della Donna Selvatica dedicato al  poeta grappaiolo Romano Levi.

I vini di Cascina Fonda

Cascina Fonda Winery è specializzata nella produzione di alcuni dei più rinomati vini del territorio Tra le etichette proposte spiccano le bollicine dell’Alta Langa, il Barbaresco il Langhe Chardonnay e i vini dolci: il Moscato d’Asti, l’Asti Spumante, il Brachetto Spumante.

Organizzato da

Döi Crutin

Inizia

06 Aprile 2024

alle 11:00

Finisce

06 Aprile 2024

alle 20:00

Come partecipare

Orario di apertura:

11:00 → 15:00

17:00 → 20:00

Indirizzo: Doi crutin, Piazza Italia, Borgonovo, CN, Italia

Döi Crutin

Doi crutin, Piazza Italia, Borgonovo, CN, Italia
Direzioni ↝

Döi Crutin

Döi Crutin è il wine shop nel centro del borgo Antico di Neive, tra le colline delle Langhe. Luogo ideale dove rilassarsi e degustare deliziosi taglieri in accompagnamento a sfiziosi aperitivi o ai vini dell'azienda agricola Cascina Fonda. Il locale nasce dalla ristrutturazione di un’abitazione seicentesca sapientemente ristrutturata con mattoni a vista e soffitto abbellito da travi in legno.