Alessandro Rivetto: Porte aperte in cantina per la Fiera del Tartufo

Durante la Fiera del Tartufo di Alba, passa a visitare una cantina: non ne esiste una uguale all’altra! Scopri come lavorano i piccoli produttori e degusta i loro vini :-)

L’Azienda Agricola Alessandro Rivetto di La Morra è formata da un triangolo in cui da ognuna delle tre estremità arriva un sapere, che si converge al centro in un business completo e intelligente.

Tre uomini, tre amici, tre professionisti di settori diversi e con diversi interessi, accomunati dall’amore per il vino.

Al vertice Alessandro Rivetto, con tra le mani un’azienda ereditata dalla famiglia e imparata ad amare grazie al nonno Ercole, che gli ha trasmesso la filosofia del lavorare la vigna sorridendo. Al suo fianco Mauro Adriano – responsabile commerciale – e Alessandro Bonelli, amico d’infanzia ed enologo di professione.

Wine Loft

La degustazione guidata, che può accogliere fino a 16 persone per volta, si tiene nella cantina di invecchiamento di La Morra, anche detta il Wine Loft.

Qui vivrai un momento di condivisione per conoscere i vini di Langa.

Potrai scegliere tra quattro tipologie di degustazione, differenti per focus d’interesse.

Degustazione Classica (1.30h circa) → 35,00 €

Un viaggio alla scoperta degli “everyday wines” partendo dalla mineralità dei bianchi per arrivare alla complessità dei rossi. In assaggio Barbera d’Alba DOC, Langhe Nebbiolo DOC e Moscato d’Asti DOCG.

Sfumature del Nebbiolo (1.30h circa) → 40,00 €

Per conoscere il vitigno più rinomato del nostro territorio e scoprirne la struttura, l’eleganza e le sue varie sfumature. In assaggio Langhe Nebbiolo DOC, Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Barolo DOCG del comune di Serralunga d’Alba.

Grandi Cru: Barbaresco e Barolo (2h circa) → 50,00 €

Le etichette più prestigiose, ricche di storia, tradizione, nobiltà e orgoglio, dalle caratteristiche uniche. In assaggio Barbaresco DOCG Montersino, Barolo DOCG Vigna Rionda, Barolo DOCG del Comune di Serralunga.

Verticale di Barolo (1.30h circa) → 90,00 €

Un sentiero che si snoda fra le diverse annate, per scoprire le sfumature del più nobile dei vini a base nebbiolo. In assaggio Barolo Classico, Barolo Riserva, Barolo Lazzarito e Barolo Vigna Rionda.

I vini

I vini firmati Alessandro Rivetto sono frutto d’eccellenza delle terre di Langa e fiore all’occhiello della cantina.

Il Barolo è senza dubbio il “principe” dell’azienda, cresciuto tra La Morra e Serralunga, ma la produzione è varia ed ogni vitigno viene lasciato esprimersi il più possibile.

Arneis, Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Barbaresco, Moscato e Nascetta competono per l’apprezzamento degli ospiti, ognuno fiero e caratteristico.

Perché prenotare?

Porte aperte in cantina è un’iniziativa molto amata da tutti i curiosi e appassionati di vino. Per questo motivo riscuote sempre grande successo.

Considerata l’alta affluenza alla manifestazione, consigliamo di prenotare con almeno un giorno di anticipo.

Con la prenotazione, la cantina riuscirà a gestire al meglio la tua accoglienza ed eviterai di incappare nel rischio di non poter essere ricevuto.