Tutte le fiere del tartufo in Piemonte
Events in this collection
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15 NovCooking show con lo chef Luigi Taglienti
Luigi Taglienti, classe 1979, è uno chef ligure che ha costruito la sua carriera tra grandi maestri e cucine internazionali
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16 NovCorsi di cucina: Chef Luigi Taglienti
Luigi Taglienti, classe 1979, è uno chef ligure che ha costruito la sua carriera tra grandi maestri e cucine internazionali
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16 NovAnalisi sensoriale del tartufo e visita al MUDET
Esperienze immersive guidate dai giudici di Analisi Sensoriale in cui scoprire le caratteristiche organolettiche del Tuber magnatum Pico
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18 NovAnalisi sensoriale del tartufo e visita al MUDET
Esperienze immersive guidate dai giudici di Analisi Sensoriale in cui scoprire le caratteristiche organolettiche del Tuber magnatum Pico
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20 NovCorsi di cucina: Chef Anna Buganè
La nocciola incontra il tartufo in un percorso che accompagna dal salato al dolce, esaltando i sapori del territorio
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20 NovAnalisi sensoriale del tartufo e visita al MUDET
Esperienze immersive guidate dai giudici di Analisi Sensoriale in cui scoprire le caratteristiche organolettiche del Tuber magnatum Pico
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21 Nov 22 NovMercato della terra Slow Food
I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food
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21 Nov 22 NovMercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba
Il cuore storico della manifestazione dedicata al Tuber magnatum Pico
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21 Nov 22 NovAlba Sotterranea
Un tour guidato da un archeologo professionista per un itinerario con tre tappe del percorso archeologico cittadino
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21 Nov 22 NovAlba Truffle Bimbi
Alba Truffle Bimbi è un luogo di divertimento interamente pensato per i bambini, ma senza mai tralasciare l’aspetto didattico ed educativo
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21 NovCooking show con lo chef Jacopo Chieppa
Jacopo Chieppa, chef del Ristorante Equilibrio, costruisce la sua esperienzam al Mirazur di Mauro Colagreco, uno dei migliori ristoranti del mondo
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21 Nov 22 NovVillaggio dei creatori d’eccellenza
Una rappresentanza delle imprese del settore alimentare facenti parte del progetto “Creatori di Eccellenza” di Confartigianato Cuneo
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