Tutte le fiere del tartufo in Piemonte
Events in this collection
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05 DicLe ricette della tradizione: i tajarin
Una delle più affascinanti scuole di cucina italiane Chef Buganè insegna a creare la pasta fresca tipica piemontese
![tajarin - eventi]( "tajarin – eventi")
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06 DicAlba Sotterranea
Un tour guidato da un archeologo professionista per un itinerario con tre tappe del percorso archeologico cittadino
![Alba Sotterranea - eventi]( "Alba Sotterranea – eventi")
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06 Dic 08 DicAnalisi sensoriale del tartufo
Esperienze immersive guidate dai giudici di Analisi Sensoriale in cui scoprire le caratteristiche organolettiche del Tuber magnatum Pico
![analisi sensoriale tartufo - eventi]( "analisi sensoriale tartufo – eventi")
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06 DicWine Tasting Experience: i cru del Barolo
Degustazione guidata attraverso le menzioni geografiche del Barolo, scandito dalla degustazione di tre diverse etichette di Barolo da vigna unica
![WTE Fiera Tartufo 2023 (5)]( "WTE Fiera Tartufo 2023 (5)")
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06 DicAtelier della pasta fresca: ravioli del plin
Uno straordinario appuntamento per imparare i segreti della pasta all’uovo fatta in casa
![atelier pasta fresca tartufo alba – eventi]( "atelier pasta fresca tartufo alba – eventi")
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07 DicAlba Sotterranea
Un tour guidato da un archeologo professionista per un itinerario con tre tappe del percorso archeologico cittadino
![Alba sotterranea]( "Alba sotterranea")
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07 DicVisita guidata e pranzo della tradizione al castello di Roddi
Un suggestivo pranzo con piatti della tradizione piemontese presso la pertinenza del maniero
![castello roddi -eventi]( "castello roddi -eventi")
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08 DicAlba Sotterranea
Un tour guidato da un archeologo professionista per un itinerario con tre tappe del percorso archeologico cittadino
![Alba Sotterranea]( "Alba Sotterranea")
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08 DicLe ricette della tradizione: zuppa di cipolle con formaggio
Una delle più affascinanti scuole di cucina italiane offre corsi teorico-pratici dedicati alla tradizione gastronomica delle Langhe, del Monferrato e del Roero
![zuppa cipolle e formaggio - eventi]( "zuppa cipolle e formaggio – eventi")
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12 Dic 14 DicI gioielli del territorio
Un fine settimana che unisce tartufo, cucina locale e atmosfera natalizia, trasformando il Palatartufo in un percorso di sapori autentici
![palatartufo asti - eventi]( "palatartufo asti – eventi")
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19 Dic 21 DicI gioielli del territorio
Un fine settimana che unisce tartufo, cucina locale e atmosfera natalizia, trasformando il Palatartufo in un percorso di sapori autentici
![palatartufo asti - eventi]( "palatartufo asti – eventi")
