Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba
Events in this collection
La Fiera del Tartufo bianco d’Alba inizia nel 1929 come “Fiera mostra campionaria a premi dei rinomati Tartufi delle Langhe”, inserita nei festeggiamenti della Festa Vendemmiale.
Nel 1932 la fiera è già in pieno sviluppo e l’anno successivo acquisisce ufficialmente il marchio “Fiera del Tartufo“, legandosi sempre più ai prodotti tipici dell’Albese e, in particolar modo, ai vini.
Nel 1963 la fiera ottiene l’appellativo di Nazionale e nel 2007 diventa “Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba“.
Ecco tutti gli eventi legati al programma della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.
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05 DicAtelier della pasta fresca: ravioli del plin
Uno straordinario appuntamento per imparare i segreti della pasta all’uovo fatta in casa
![]( "atelier pasta fresca tartufo alba - eventi")
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05 DicTramonto gourmet con lo chef Stefano Paganini
Stefano Paganini è Executive Chef e titolare dell’omonimo ristorante all’interno del Castello di Magliano Alfieri
![Stefano Paganini _Alla Corte degli Alfieri]( "Stefano Paganini _Alla Corte degli Alfieri")
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06 DicCooking show con lo chef Simone Grazioso
Simone Grazioso è uno chef e imprenditore originario delle Langhe, noto al grande pubblico per il suo percorso da finalista di MasterChef Italia 14
![]( "Simone Grazioso")
