Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba
Events in this collection
La Fiera del Tartufo bianco d’Alba inizia nel 1929 come “Fiera mostra campionaria a premi dei rinomati Tartufi delle Langhe”, inserita nei festeggiamenti della Festa Vendemmiale.
Nel 1932 la fiera è già in pieno sviluppo e l’anno successivo acquisisce ufficialmente il marchio “Fiera del Tartufo“, legandosi sempre più ai prodotti tipici dell’Albese e, in particolar modo, ai vini.
Nel 1963 la fiera ottiene l’appellativo di Nazionale e nel 2007 diventa “Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba“.
Ecco tutti gli eventi legati al programma della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.
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14 Nov 15 NovAlba Truffle Bimbi
Alba Truffle Bimbi è un luogo di divertimento interamente pensato per i bambini, ma senza mai tralasciare l’aspetto didattico ed educativo
★![Alba Truffle Bimbi - Eventi]( "Alba Truffle Bimbi - Eventi")
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14 NovCooking show con lo chef Stefano Sforza
Tenendo fede alla filosofia del ristorante Opera, lo chef Stefano Sforza, classe 1986 propone una cucina netta, precisa nel sapore e ben delineata nei gusti
![]( "Chef Stefano Sforza")
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14 NovWine Tasting Experience® della Strada del Barolo e grandi vini di Langa
Incontro dedicato al Re dei vini dal tema: approfondimento delle eccellenze vitivinicole. Un viaggio tra territori, annate e cru
![wine tasting experience-eventi]( "wine tasting experience-eventi")
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14 Nov 15 NovCampagna Amica Day
Una grande occasione di incontro e di scambio in cui il mondo agricolo potrà mettere a valore le attività ed i servizi offerti dalle proprie aziende
★![Campagna Amica - Eventi]( "Campagna Amica - Eventi")
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14 NovCooking show con lo chef Davide Caranchini
Tenendo fede alla filosofia del ristorante Opera, lo chef Stefano Sforza, classe 1986 propone una cucina netta, precisa nel sapore e ben delineata nei gusti
![]( "Davide Caranchini")
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14 NovCena di gala al Tastè Lab
Un’occasione speciale per lasciarsi guidare attraverso aromi, sapori e racconti che attraversano confini e culture, celebrando il valore dell’incontro
![castello roddi - eventi]( "castello roddi - eventi")
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15 NovCooking show con lo chef Luigi Taglienti
Luigi Taglienti, classe 1979, è uno chef ligure che ha costruito la sua carriera tra grandi maestri e cucine internazionali
![]( "Luigi-Taglienti-e1747388970668")
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21 Nov 22 NovMercato della terra Slow Food
I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food
![mercato della terra - eventi]( "mercato della terra - eventi")
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21 Nov 22 NovMercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba
Il cuore storico della manifestazione dedicata al Tuber magnatum Pico
★![Fiera Internazionale del Tartufo Bianco Alba - Eventi]( "Fiera Internazionale del Tartufo Bianco Alba - Eventi")
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21 Nov 22 NovAlba Truffle Bimbi
Alba Truffle Bimbi è un luogo di divertimento interamente pensato per i bambini, ma senza mai tralasciare l’aspetto didattico ed educativo
★![Alba Truffle Bimbi - Eventi]( "Alba Truffle Bimbi - Eventi")
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21 NovCooking show con lo chef Jacopo Chieppa
Jacopo Chieppa, chef del Ristorante Equilibrio, costruisce la sua esperienzam al Mirazur di Mauro Colagreco, uno dei migliori ristoranti del mondo
![]( "Jacopo Chieppa")
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21 Nov 22 NovVillaggio dei creatori d’eccellenza
Una rappresentanza delle imprese del settore alimentare facenti parte del progetto “Creatori di Eccellenza” di Confartigianato Cuneo
★![creatori di eccellenza - eventi]( "creatori di eccellenza - eventi")
