95° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba 2025
Events in this collection
La Fiera del Tartufo bianco d’Alba inizia nel 1929 come “Fiera mostra campionaria a premi dei rinomati Tartufi delle Langhe”, inserita nei festeggiamenti della Festa Vendemmiale.
Nel 1932 la fiera è già in pieno sviluppo e l’anno successivo acquisisce ufficialmente il marchio “Fiera del Tartufo“, legandosi sempre più ai prodotti tipici dell’Albese e, in particolar modo, ai vini.
Nel 1963 la fiera ottiene l’appellativo di Nazionale e nel 2007 diventa “Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba“.
Ecco tutti gli eventi legati al programma della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.
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11 Ott 08 DicPorte Aperte in Cantina per la Fiera del Tartufo
Un'esperienza indimenticabile per scoprire i segreti del vino direttamente dai produttori, tra degustazioni e storie inedite, in un'atmosfera autentica di convivialità
★![Bel Colle Degustazione]( "Bel Colle Degustazione")
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11 Ott 08 DicDuchessa Margherita: pacchetto pernottamento e ingresso Fiera del Tartufo
Un'offerta per godere del ricco programma della Fiera, una delle più prestigiose celebrazioni dell’alta gastronomia e del made in Italy
★![duchessa margherita - eventi]( "duchessa margherita – eventi")
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14 Nov 15 Nov![Visori San Giovanni - eventi]( "Visori San Giovanni – eventi")
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15 NovAlba Sotterranea
Un tour guidato da un archeologo professionista per un itinerario con tre tappe del percorso archeologico cittadino
![Alba sotterranea]( "Alba sotterranea")
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15 Nov 16 NovAnalisi sensoriale del tartufo
Esperienze immersive guidate dai giudici di Analisi Sensoriale in cui scoprire le caratteristiche organolettiche del Tuber magnatum Pico
![Tartufo Bianco interno.]( "Tartufo Bianco interno.")
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15 NovAtelier della pasta fresca: ravioli del plin
Uno straordinario appuntamento per imparare i segreti della pasta all’uovo fatta in casa
![atelier pasta fresca tartufo alba – eventi]( "atelier pasta fresca tartufo alba – eventi")
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15 Nov 16 NovWine Tasting Experience: i volti del Nebbiolo
Degustazione guidata con confronto fra Barolo, Barbaresco e Nebbiolo, spiegando le diverse espressioni del vitigno Nebbiolo
![Degustazione vino]( "degustazione_vino_ll")
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15 Nov 16 NovCampagna Amica Day
Una grande occasione di incontro e di scambio in cui il mondo agricolo potrà mettere a valore le attività ed i servizi offerti dalle proprie aziende
★![Campagna Amica - Eventi]( "Campagna Amica – Eventi")
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16 NovAlba Sotterranea
Un tour guidato da un archeologo professionista per un itinerario con tre tappe del percorso archeologico cittadino
![Alba Sotterranea]( "Alba Sotterranea")
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16 NovVisita guidata e pranzo della tradizione al castello di Roddi
Un suggestivo pranzo con piatti della tradizione piemontese presso la pertinenza del maniero
![castello roddi - eventi]( "castello roddi – eventi")
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21 NovLe ricette della tradizione: Capunet d’autunno con fonduta leggera
Una delle più affascinanti scuole di cucina italiane offre corsi teorico-pratici dedicati alla tradizione gastronomica delle Langhe, del Monferrato e del Roero
![capunet e fonduta - eventi]( "capunet e fonduta – eventi")
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22 NovAlba Sotterranea
Un tour guidato da un archeologo professionista per un itinerario con tre tappe del percorso archeologico cittadino
![alba sotterranea -eventi]( "alba sotterranea -eventi")
