Alba — Cortile della Maddalena

Vinum Lab: the hard cheeses and wines of Piedmont

The perfect marriage...between food and wine, a tasting that brings together PDO cheeses and the great wines of Piedmont

from Thursday

25 April 2024

at 11:00

to Thursday

25 April 2024

at 12:00

formaggi duri workshop vinum - eventi

Cheese tastings guided by the Onaf – National Organization of Cheese Tasters, paired with two different wines from the area selected by the Piedmont Italian Sommelier Association, in search of the perfect marriage…between food and wine.

Perfect marriage: PDO cheeses meet the great wines of Piedmont.

The ticket includes admission to the MUDET (Truffle Museum), which can be visited at the end of the event.

What is tasted

Bra Duro Dop
Castelmagno DOP Alpine Pasture
Bitto DOP
Canestrato Pugliese DOP
Pecorino di Farindola Pat

Organized by

Vinum Alba

Begins

25 April 2024

at 11:00

Ends

25 April 2024

at 12:00

How to participate

17.00 € on offer until April 10

20.00 € full

The event takes place in the sensory analysis room of the Mudet

Indirizzo: Cortile della Maddalena, Via Luigi Paruzza, Alba, CN, Italia

Cortile della Maddalena

Cortile della Maddalena, Via Luigi Paruzza, Alba, CN, Italia
Directions ↝

Vinum Alba

Vinum è una vetrina e al contempo un’occasione per degustare i più grandi vini del Piemonte. Le produzioni d’eccellenza del nostro territorio si presentano nel centro storico di Alba accompagnate allo Street Food ëd Langa, cibo di strada di alta qualità, ricco di storia e di tradizione langarola. Nei giorni di Vinum le piazze della città diventano banchi d’assaggio dedicati alla degustazione delle principali tipologie di vini prodotte nella zona: il Barolo, il Barbaresco, il Dolcetto, il Moscato, il Roero Arneis e il Roero, i bianchi delle Langhe, l’Asti Spumante e i vini del Monferrato, senza dimenticare le Grappe e i distillati del Piemonte. Le degustazioni, guidate e curate dall’AIS Associazione Italiana Sommelier, avvengono dalle 10.30 alle 20.00 per tutta la durata della manifestazione.



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