Borgo san dalmazzo — auditorium

Fiera Fredda: inaugurazione

Torna la fiera dedicata alla Helix Pomatia Alpina con un menù dedicato e tanti eventi di cultura e intrattenimento

from Wednesday

04 December 2024

at 17:00

to Wednesday

04 December 2024

at 23:00

Fino all’8 dicembre torna la Fiera

La 455ª FIERA FREDDA è una manifestazione del Comune di Borgo San Dalmazzo organizzata dell’Ente Fiera Fredda.

Programma

Spettacolo inaugurale

Ore 17:00 Auditorium 

Appuntamento dedicato a bambini e famiglie.

a cura di

Compagnia del Melarancio

testo raccolto dalla tradizione orale

adattamento e regia

Marco Alotto

con

Gimmi Basilotta

scenografie

Maurizio Agostinetto

Figure ed oggetti a cura di

Compagnia del Melarancio

E venne la notte… storie di masche, folletti e creature del mistero
“E venne la notte” è un vero e proprio trigomigo, un insieme storie che s’intersecano tra loro, termine occitano che significa intreccio, groviglio, cosa difficile da dipanare…

Tratte dal racconto orale dei nonni, dei vecchi di paese e di borgata, le storie dello spettacolo sono il frutto di un lavoro di ricerca e di raccolta di memoria popolare durato più di dieci anni sul territorio delle valli alpine del cuneese.

Ingresso libero fino ad esaurimento posti.

Apertura

Alle ore 17:30 è prevista l’apertura dell’area expo.

Inaugurazione ufficiale

Alle ore 17:30 si terrà l’inaugurazione istituzionale della Fiera alla presenza delle autorità e dei rappresentanti delle istituzioni.

Musica

Dalle ore 21:00, nei locali della bocciofila, con la Luigi Gallia Orchestra: Vai col liscio!

Alle ore 23:00 è prevista la chiusura dell’area expo.

Il menù

Saranno davvero tanti gli stand dedicati al food durante la 455ª FIERA FREDDA!

Fra questi, lo stand dell’Ente Fiera Fredda, con le sue lumache!

Lumache:

alla diavola  9,00 € 

al verde  9,00 € 

ai porri  9,00 € 

ai funghi  9,00 € 

alla bagna cauda  9,00 € 

ai peperoni e nocciole  9,00 € 

fritte con crema di castelmagno 9,00 € 

alla parigina  12,00 €

bollite con le due salse (verde e aioli)  12,00 €

Tris di lumache  12,00 €

Minestra di trippe 7,00 €

La manifestazione

La 455ª FIERA FREDDA della Lumaca di Borgo San Dalmazzo è una manifestazione del Comune di Borgo San Dalmazzo organizzata dall’Ente Fiera Fredda.

Grazie al sostegno di: Consiglio Regionale del Piemonte, Fondazione CRC, ATL del Cuneese, Confartigianato Imprese Cuneo.

In collaborazione con Banca di Caraglio, Consulta Giovani BSD, Astec Cucine Professionali, Garelli Automobili, Fantino Pulizie, TPL, Paneco Ambiente, Enoteca Vini&Vini di Marco Bianco.

Organized by

Associazione Ente Fiera Fredda

Begins

04 December 2024

at 17:00

Ends

04 December 2024

at 23:00

How to participate

Ingresso libero

Indirizzo: Borgo San Dalmazzo, CN, Italia

auditorium

Borgo San Dalmazzo, CN, Italia
Directions ↝

Associazione Ente Fiera Fredda

L'Ente Fiera Fredda si occupa della gestione dell'Ufficio Turistico di Borgo San Dalmazzo e delle manifestazioni del Comune tra cui: Fiera Fredda, Un Borgo di Sera…, C’era una volta… in Bertello, BEERTELLO Fest.



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    Un tour con degustazione per godere dei panorami mozzafiato del Monferrato e dei suoi vini

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  • 11 May 31 Dec

    Seguendo una trama misteriosa, ricca di enigmi, indizi e colpi di scena vivrete un'esperienza immersiva che vi farà conoscere il territorio

    La Morra Outdoor & Sport

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  • 11 Oct 08 Dec

    An unforgettable experience to discover the secrets of wine directly from the producers, including tastings and untold stories, in an authentic atmosphere of conviviality

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  • 11 Oct 08 Dec

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