Bassa Langa

Cantina del Conte

Produttore di vino a Grinzane Cavour

Proprio ai piedi del Castello di Grinzane Cavour, in Bassa Langa, il Wine Shop di Cantina del Conte accoglie i visitatori da tutto il mondo e li guida alla scoperta dei vini di produzione propria.

Inaugurato ormai più di 40 anni fa, nel 1980, il negozio viene oggi gestito dalla quarta generazione della famiglia Pelissero.

Il legame tra la famiglia e il vino è però ben più antico: tutto ha inizio nel 1921, quando Francesco, nonno degli attuali proprietari, acquista la cascina di proprietà della Marchesa Alfieri nella quale tutt’oggi risiede l’attività. Con essa i primi vigneti.

La capacità imprenditoriale e il grande amore per il territorio portano il figlio Sergio, a cavallo tra gli anni 60 e 70, ad ampliare i possedimenti e inaugurare il punto vendita.

Oggi Sergio, nonostante i suoi 87 anni, continua a seguire con passione le fasi produttive e l’accoglienza, con l’aiuto della figlia Daniela e dei nipoti Luca e Francesca.

I Vini

I vini prodotti sono quelli rappresentativi di Langhe e Roero: Arneis, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo.

Sergio è riuscito, negli anni, a trasmettere a figlia e nipoti il suo credo in vigna: valorizzare le singole varietà e le caratteristiche intrinseche del vitigno, accompagnandolo dalla vigna al calice senza alternarne i tratti.

Questo avviene attraverso una sapiente cura della vigna, con la selezione manuale dei grappoli e trattamenti mirati e mai eccessivi, ma anche attraverso una vinificazione attenta e “su misura” per ciascun vino.

Ne deriva una selezione di alto livello dei vini tipici di Langhe e Roero: si parte dal Roero Arneis, per passare a vini rossi fermi e fruttati come il Dolcetto e la Barbera, per poi concludere con il Nebbiolo nelle sue varie forme.

Completano la linea il Moscato d’asti DOCG e una selezione di grappe.

Vini prodotti

Roero Arneis docg
Dolcetto d’Alba doc
Barbera d’Alba doc
Langhe Nebbiolo doc
Nebbiolo d’Alba doc
Barolo docg
Barbaresco docg
Barolo Riserva docg
Moscato d’asti docg
Grappe

Estensione vigne

8 Ha

N° di Bottiglie

40000

Locazione delle vigne

Grinzane Cavour; Roero; Barbaresco

Metodo Agricolo

Tradizionale

Visite & Degustazioni

Visita la cantina: avrai l'opportunità di conoscere Sergio e il resto della famiglia, e di assaggiare i vini di produzione

Trattandosi di una realtà a conduzione famigliare, sarà Sergio stesso ad accoglierti in cantina e a guidarti lungo la visita, accompagnato da altri membri della famiglia.

Il percorso ha inizio con il racconto della storia aziendale, delle difficoltà e delle soddisfazioni che hanno permesso negli anni di crescere sempre più.

Si prosegue poi con l’assaggio dei vini, che varia a seconda della tipologia di degustazione scelta.

Al termine dell’assaggio, per chi lo desideri, è possibile richiedere di passeggiare nei vigneti adiacenti alla cantina per un approfondimento sul lavoro in vigna.

Le tre tipologie di degustazione

Alla scoperta di Cantina del Conte → € 10,00 a persona

(3 vini di cui un Arneis; un Barbera; un Nebbiolo) in abbinamento a stuzzichini del territorio (nocciole tostate; una tuma; grissini)

Dal Roero alla Langa → € 15,00 a persona

(4 vini di cui un Arneis, un Barbera, un Nebbiolo e un Barolo/Barbaresco) in abbinamento a stuzzichini del territorio (nocciole tostate; una tuma; grissini)

Le sfumature del Nebbiolo → € 25,00 a persona

(4 vini di cui un Nebbiolo; un Barolo; Barbaresco; Barolo Riserva e un assaggio di Grappa) in abbinamento a stuzzichini del territorio (nocciole tostate; una tuma; grissini) in saletta tra le botti riservata in esclusiva.

Gruppi

max 35 persone

Durata della visita

1h30min

Prenotazione

Obbligatoria

Prezzo degustazione

A partire da 10€

Prezzi & Servizi

Visita la cantina e acquista i vini in loco

Tipologie di degustazione

  • Alla scoperta di Cantina del Conte → € 10,00 (3 vini di cui un Arneis; un Barbera; un Nebbiolo) in abbinamento a stuzzichini del territorio (nocciole tostate; una tuma; grissini)
  • Dal Roero alla Langa → € 15,00 (4 vini di cui un Arneis, un Barbera, un Nebbiolo e un Barolo/Barbaresco) in abbinamento a stuzzichini del territorio (nocciole tostate; una tuma; grissini)
  • Le sfumature del Nebbiolo → € 25,00 (4 vini di cui un Nebbiolo; un Barolo; Barbaresco; Barolo Riserva e un assaggio di Grappa) in abbinamento a stuzzichini del territorio (nocciole tostate; una tuma; grissini) in saletta tra le botti riservata in esclusiva.

Listino prezzi

I prezzi s’intendono franco cantina. L'eventuale costo della spedizione va calcolato a parte.

  • Barolo Riserva DOCG → € 35,00
  • Barolo DOCG → € 25,00
  • Barolo DOCG → € 25,00
  • Barbaresco DOCG → € 18,00
  • Nebbiolo D'alba DOC → € 12,00
  • Barbera D' Alba DOC → € 10,00
  • Lanche Nebbiolo → € 10,00
  • Dolcetto → € 7,50
  • Roero Arneis → € 9,00
  • Brut → € 8,00
  • Moscato D'asti DOCG 2020 → € 8,00

Grappe

  • Grappa Leonardo → € 30,00
  • Grappa Severina → € 25,00
  • Grappa Maddalena → € 25,00
  • Grappa Barolo Invecchiata → € 20,00
  • Grappa di Barbaresco invecchiata → € 20,00
  • Grappa di Moscato invecchiata → € 20,00
  • Grappa di Nebbiolo → € 20,00
  • Grappa di Arneis → € 20,00

Servizi

Animali Ammessi Terrazza Vendita Diretta WiFi Parcheggio

Pagamenti accettati

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