Bassa Langa

Agricola Fratelli Broccardo

Produttore di vino a Monforte d’Alba

Orario di apertura

11:00 → 13:00
14:30 → 17:30

Chiusura

Domenica

Vacanze

Pasqua, Ferragosto, Natale e Capodanno

L’azienda Broccardo è una cantina a conduzione familiare sita a Monforte d’Alba e gestita oggi da Filippo, Laura e Federica Broccardo.

Dal 2010, i tre fratelli portano avanti la filosofia produttiva tramandata a loro dai genitori e bisnonni: un grande senso di riconoscenza verso la terra e l’utilizzo di tecniche di lavoro in vigna sempre nel rispetto del territorio.

I genitori commercializzavano le uve già a partire dagli anni ’70, ma è solo con l’ingresso dei tre fratelli in azienda che ha avuto inizio una produzione completa, con una grande tendenza all’export principalmente in Asia, Europa e Stati Uniti.

La proprietà consta di 13 ettari vitati che si estendono tra i comuni di Monforte d’Alba con i cru San Giovanni e Bricco San Pietro, di Barolo con il cru Paiagallo e di Novello, con il cru Ravera.

Il metodo produttivo

La vinificazione è incentrata sulla purezza di ogni vino con un impegno particolare nel preservare i sentori fruttati, senza alterarne le peculiarità, così da rendere percepibili le caratteristiche della terra di Langa.

L’azienda segue inoltre le direttive UE (leggi tecniche di produzione integrata n. 214) che prevedono la pratica dell’inerbimento e il contenimento dei trattamenti; dal 2016, il vino è ottenuto con tecniche viticole ed enologiche a basso impatto ambientale.

I Vini

I vini della cantina Broccardo nascono da una grande passione per il vino e da un’attenta selezione delle uve.

La produzione è focalizzata sul Barolo DOCG, ma vengono prodotti anche il Langhe DOC Nebbiolo, Barbera d ’Alba DOC, Dolcetto d’Alba DOC, Langhe Arneis DOC e Langhe Rosato DOC.

I vigneti si trovano in 3 dei paesi più vocati alla produzione del Barolo, ovvero Monforte d’Alba, Barolo e Novello e si estendono per circa 13 ettari con esposizione sud e sud ovest.

La composizione dei terreni sui cui sono stati impiantati i vigneti è caratterizzata da argille, tufo, sabbia e limo, lasciati dal ritiro del Mare Padano circa 16 milioni di anni fa: l’alternanza di questi strati fa sì che le viti regalino vini di eccellente finezza, struttura ed eleganza.

È evidente l’uso scrupoloso del legno, privilegiando rovere di Slavonia e rovere francese per l’affinamento di Barolo, Nebbiolo e Barbera.

Per la produzione dei vini dai caratteri più fruttati e freschi come Dolcetto, Arneis e Rosato, viene invece prediletto l’uso dell’acciaio.

Il sistema di allevamento utilizzato nelle vigne è l’impianto guyot, con pratiche sostenibili dei lavori in vigna.

Vini prodotti

Barolo DOCG San Giovanni
Barolo DOCG Paiagallo
Barolo DOCG Bricco San Pietro
Barolo DOCG I Tre Pais
Barolo DOCG Ravera
Langhe DOC Nebbiolo Il GiòPì
Barbera d’Alba DOC La Martina
Dolcetto d’Alba DOC Le Campanelle
Langhe DOC Rosato Diecigradi
Langhe DOC Arneis Langhet
Barolo Chinato

Estensione vigne

13 Ha

N° di Bottiglie

80000

Locazione delle vigne

Monforte d'Alba, Novello, Barolo

Metodo Agricolo

Tradizionale

Visite & Degustazioni

Visita una realtà tradizionale delle Langhe, lasciati guidare alla scoperta del percorso dei vini e infine degustali nella sala panoramica

La visita segue il percorso del vino, partendo dal locale di vinificazione dove vengono mostrate le vasche in acciaio, per poi terminare nel locale di invecchiamento, con le botti di rovere di Slavonia e quelle di rovere francese.

Successivamente si accede alla sala degustazione con la vista sui vigneti di Novello e Monforte, dove vengono suggerite alcune proposte di degustazione:

  • una proposta dal valore di €15,00/persona che comprende 1 calice di Langhe Rosato, 1 Calice di Barbera d’Alba e un calice di Barolo I Tre Pais abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi
  • una proposta dal valore di € 20,00/persona che comprende 1 calice di Langhe Rosato, 1 Calice di Barbera d’Alba, 1 calice di Barolo I Tre Pais e un calice del nostro cru di Monforte, il Barolo Bricco San Pietro, accompagnati da salumi e formaggi

Gruppi

max 12 persone

Durata della visita

1h30min

Prenotazione

Obbligatoria

Prezzo degustazione

A partire da 15€

Prezzi & Servizi

Scopri il Barolo delle Langhe in una cantina tradizionale

Tipologie di degustazione

  • €15,00/persona → Langhe Rosato, Barbera d’Alba e Barolo "I Tre Pais" abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi
  • € 20,00/persona → Langhe Rosato, Barbera d’Alba, Barolo "I Tre Pais" e Barolo "Bricco San Pietro", accompagnati da salumi e formaggi

Servizi

Aria Condizionata Animali Ammessi Terrazza Vendita Diretta WiFi Parcheggio Giardino Parcheggio Camper

Pagamenti accettati

Visa / Cartasi Mastercard Satispay Cash

Agricola Fratelli Broccardo

Borgata Manzoni, 21, 12065 Monforte D'alba CN, Italia
Direzioni ↝

La chiesa parrocchiale dei Ss. Cosma e Damiano

Via Vittorio Emanuele, 30, 12051 Alba, CN, Italia
Scopri ↝

Il Castello di Serralunga d’Alba

Castello di Serralunga d'Alba, Via Castello, Grinzane Cavour, CN, Italia
Scopri ↝

Pian Castello di Neive

Piazza Italia, 19, 12052 Borgonovo CN, Italia
Scopri ↝

Il Castello di Castiglione Falletto

Via Camillo Benso Conte di Cavour, 19, 12060 Castiglione Falletto CN, Italia
Scopri ↝