Bassa Langa

Bottega del Vino Dogliani DOCG

Negozio a Dogliani

Orario di apertura

10:30 → 14:30
16:00 → 20:00

Chiusura

Mercoledì

Vacanze

17 febbraio → 1° Marzo

La Bottega del Vino Dogliani è il consorzio che unisce i produttori della denominazione Dogliani DOCG il cui fine è la promozione del vino e del territorio.

La visita è un un viaggio tra le 44 aziende aderenti conservate nel caveau.

Sarai guidato da personale competente attraverso tutte le fasi della visita: dalla degustazione all’acquisto diretto.

Visitare la Bottega è vantaggioso: molte etichette qui conservate sono introvabili nei canali di vendita tradizionali.

Che si tratti di aziende aperte al mercato internazionale o piccoli produttori, tutte sono accomunate da una conduzione familiare: aspetto che imprime uno stile personale e grande attenzione alla qualità.

Eventi presso Bottega del Vino Dogliani DOCG

Il caveau dei vini

Una storia che
inizia nel 1984

in Dogliani

Scopri la storia della Bottega

La sede è nelle cantine sotterranee dell’ex-convento dei Carmelitani costruito nel XVI secolo, sotto il Municipio e a fianco della Chiesa dei SS. Quirico e Paolo.

La Bottega nasce come associazione tra produttori nel 1984, dieci anni dopo l'assegnazione della DOC.

Oggi, la denominazione DOCG Dogliani garantisce vini di alta qualità e identifica prodotti di particolare pregio, ammessi dopo una profonda selezione da parte di assaggiatori professionali esterni.

I Vini

Vini per l'assaggiatore più esperto e per l'amatore

La carta propone 88 Dogliani DOCG, 48 tra altri vini rossi, 30 vini bianchi, rosati e spumanti che puoi assaggiare accompagnati da piccoli stuzzichini.

Tutti i vini sono in degustazione e acquistabili direttamente.

48 posti a sedere sono a disposizione per le degustazioni, ma anche per meeting aziendali ed eventi privati con catering.

Durante la bella stagione i tavoli possono essere disposti all’aperto sotto il portico.

I locali sono tutti accessibili a persone con disabilità grazie all’ascensore esterno.

Vini prodotti

In Bottega sono presenti i vini dei produttori di Dogliani

Estensione vigne

Ha

N° di Bottiglie

Locazione delle vigne

Bastia, Belevedere Langhe, Briaglia, Carrù, Castellino Tanaro, Cigliè, Clavesana, Dogliani, Farigliano, Igliano, Marsaglia, Monchiero, MondovÌ, Murazzano, Niella Tanaro, Piozzo, Rocca Cigliè, Roddino, San Michele Mondovì, Somano.

Metodo Agricolo

Tradizionale

Visite & Degustazioni

Scopri le proposte della Bottega

In Bottega troverai i vini dei produttori di Dogliani tutti in mescita.

Le nostre proposte

Assaggio scoperta di tutti i Dogliani DOCG: 50ml – 2,00 €

Per godersi un bicchiere del proprio vino preferito

  • Calice di Dogliani DOCG: 125 ml – 3,50 €
  • Calice di Dogliani Superiore DOCG: 125 ml – 5,00 €
  • Calice di bianco o rosato: 125 ml – 4,00 €
  • Calice di Barbera, Nebbiolo o altri rossi: 125 ml – 5,00 €

Se siete con amici, è possibile acquistare le bottiglie presenti nella carta dei vini da bere al tavolo.

Nono solo vino

  • Tagliere di salumi e formaggi: 8,00 / 12,00 €
  • Tagliere vegetariano di conserve di verdure: 10,00 €
  • Torta di nocciole, i biscotti, le sfoglie di grano con marmellata e creme dolci: 4,00 €

Gruppi

max 50 persone

Durata della visita

-

Prenotazione

Obbligatoria

Prezzo degustazione

A partire da 15.00€

Assaggio a tema Dogliani DOCG

Degustazioni a tema per scoprire le sfumature del Dogliani DOCG

È disponibile, su prenotazione l’assaggio a tema di Dogliani DOCG con sei calici degustazione e uno stuzzichino.

L’esperienza ha un costo di 15,00 € / tipologia di assaggio

  • Dogliani DOCG e Dogliani DOCG Superiore
  • Dogliani DOCG biologici e biodinamici
  • Il Dogliani e il passare del tempo
  • I diversi comuni del Dogliani
  • Dogliani DOCG e affinamento in legno
  • L’impronta del produttore: sei vini, una cantina

Gli assaggi a tema del Dogliani DOCG

Il Dogliani DOCG è un vino capace di coniugare eleganza in grado di stupire anche l’assaggiatore più navigato

Bottega del Vino Dogliani DOCG

Bottega del Vino Dogliani D.O.C.G., Piazza S. Paolo, Dogliani, CN, Italia
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Il mercato del martedì e del sabato a Dogliani

Via Louis Chabat, 15, 12063 Dogliani CN, Italia
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