Sanfrè — Palariso
Sagra del riso di Sanfrè
Ultimo giorno della sagra che ha come protagonista il rinomato “Riso di Sanfrè”, celebrato attraverso cene, degustazioni e spettacoli
da domenica
11 Ottobre 2026
alle 10:00
a domenica
11 Ottobre 2026
alle 23:00
Da decenni la Pro Loco custodisce la tradizione della Festa Patronale dei Corpi Santi.
Dal 2015, questo appuntamento si è arricchito con la Sagra del Riso di Sanfrè, nata per celebrare l’eccellenza del riso locale.
L’evento si svolge ogni anno a inizio ottobre, in perfetta concomitanza con il periodo della battitura, offrendo un’esperienza gastronomica autentica che esalta il legame profondo tra la terra e la tavola.
Programma
Ore 10:00 Palariso
Morning club con Dj Lorenzo
Comincia la giornata con la carica giusta nell’evento più alla moda del momento!
Unisciti a noi per un’autentica colazione contadina con i prodotti tipici del Roero e tutta la carica di dj Lorenzo.
Ore 10:00 viale Industria
Mercatino delle meraviglie e mercato della terra
Un mercato imperdibile per scoprire e acquistare prodotti tipici e locali provenienti dai mercati della Terra di Slow Food, artigianato, antiquariato e scambio.
Ore 110:00 viale Industria
Raduno di mezzi storici
Iscrizioni dalle 9:00 e partenza alle 11:00.
Il giro turistico farà tappa all’azienda agricola allocco e al Castello di Sanfrè per una visita con rinfresco e degustazione di vini bianchi e rossi.
Il prezzo di 12,00€ a persona comprende entrambi i rinfreschi, un buono per piatto e bevanda allo Street Food.
Ore 14:00 area esterna
Ore 10:30 Palariso
Riso e attività legate al benessere
Il riso nella corretta alimentazione, nei trattamenti di bellezza e in uno stile di vita sano.
Saranno presenti stand ed esibizione di attività legate al benessere psicofisico, in collaborazione con Opes Italia, comitato regionale Piemonte.
Ore 12:00 Palariso
Cooking show
Due Chef, due culture e due modi di interpretare il riso.
La cucina di Villa Rambaudi propone due piatti di riso ispirati a tradizioni diverse: lo chef Cristian broccoli preparerà un piatto ispirato alla cucina asiatica, mentre Mattias Russo presenterà una ricetta tipica dell’Argentina, il suo paese d’origine.
Durante il Cooking Show potrete assistere alla preparazione dei piatti e assaggiare entrambe le proposte.
Dalle Ore 14:00 area esterna
Arroz con leche a merenda
Vi aspettiamo a merenda per assaggiare questo cremoso dolce al cucchiaio, speziato e profumato, preparato con riso cotto lentamente nel latte.
Ore 15:30 area esterna
Sfilata coreografica con auto d’epoca
Modelle e modelli candidati a Miss e Mister Sagra del riso sfilano a bordo di auto d’epoca, accompagnati dal gruppo degli Sbandieratori e musici di Cherasco.
Ore 16:00 area esterna
Sanfrè Fashion Sunday
Sfilata di moda in cui verranno incoronati i nuovi Miss e Mister sagra del riso 2026.
Sulla passerella sfileranno anche tanti piccoli modelli e modelle.
Ore 19:30 Palariso
Polenta e Sautisa
13,00€ a persona
Prenotazione obbligatoria entro il 9/10: +39393 8927 685
La storica scena di chiusura della nostra sagra.
Le tappe fisse
Tutte le aree e i servizi che troverete sempre presenti durante i giorni della sagra:
- Esposizione di modellismo agricolo
- Area bimbi
- Bar
- Punti di acquisto riso e gadget vivere Sanfrè
Organizzato da
Pro loco di Sanfrè
Inizia
11 Ottobre 2026
Finisce
11 Ottobre 2026
Come partecipare
Ingresso libero
Indirizzo: Viale Industria, Area Artigianale, Sanfrè CN, Italia