Douja d'Or: masterclass Arneis e Consorzio Tutela Grappa del Piemonte

Il vino al centro, alla scoperta delle eccellenze del territorio astigiano.

La Douja d’Or è uno dei tre eventi di punta del settembre astigiano, insieme al Palio e al Festival delle Sagre.

Asti capitale del vino, nota anche per la sua prelibata gastronomia, si racconta per dieci giorni attraverso degustazioni, spettacoli e percorsi culturali sullo sfondo di uno dei più prestigiosi concorsi enologici nazionali.

ll cuore della manifestazione sarà Piazza San Secondo, trasformata nel “Salotto del Vino”: un luogo di incontro tra eccellenze locali e ospiti internazionali.

Degustazioni, showcooking, masterclass ed eventi diffusi renderanno la Douja un’esperienza immersiva e accessibile a tutti.

L’Arneis incontra il mare

Masterclass a cura di Coldiretti

19:00 → 22:00

Una masterclass-degustazione dedicata all’incontro tra Arneis e sapori del mare, in un abbinamento originale che unisce il Piemonte alla Liguria.

Protagonisti dell’appuntamento saranno quattro Arneis, proposti in degustazione guidata insieme alle ostriche del Mar Ligure dei Mitilicoltori Spezzini, ospiti dell’evento.

A condurre la degustazione sarà un relatore ONAV, che accompagnerà il pubblico alla scoperta delle caratteristiche dei vini, degli abbinamenti e delle diverse sfumature sensoriali che emergono dall’incontro tra calice e mare.

Max 20 partecipanti.

L’evento si svolge in piazza Roma ed è organizzato su due turni: ore 19:00 e ore 21:00.

Piemonte una regione che distilla

Masterclass a cura del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo

21:00 → 22:30

Degustazione guidata di 4 grappe accompagnate da piccoli assaggi gastronomici con la presenza e il racconto dei mastri distillatori.

Max 30 partecipanti.

L’evento si svolge presso il Ridotto del Teatro Alfieri.

La Douja

Pronuncia dùia, nel dialetto piemontese è l’antico recipiente di terracotta utilizzato per travasare, conservare e servire il vino.

La maschera piemontese Gianduja, Gian d’la Douja, la usa al posto del bicchiere per le sue allegre bevute.

Ad Asti la Douja d’Or è sinonimo di festa del vino, ormai evento imperdibile del Piemonte.

Il cibo, la cultura e il Monferrato diventano i coprotagonisti di una kermesse che permette di immergersi nella tradizione del territorio astigiano, da sempre vocato a una grande enogastronomia.

Le degustazioni dei grandi vini di Asti sono accompagnate da iniziative culturali, artistiche e gastronomiche sull’intero Monferrato astigiano.

Gli amanti del turismo in Piemonte scoprono qui i borghi antichi e le colline modellate dai vigneti, in paesaggi mozzafiato riconosciuti dall’Unesco come patrimonio dell’Umanità.