SentierinGusto: camminata enogastronomica

A Treiso la camminata enogastronomia denominata “Sentieringusto” giunta alla sua quindicesima edizione, quest’anno si svolgerà nella giornata di domenica 25 Agosto 2019.

Lo scopo dell’evento è la promozione turistica del territorio per far conoscere i suoi colori, profumi e sapori.

A pochi giorni dall’inizio della vendemmia con l’uva in avanzata maturazione, i vigneti offrono un tripudio di colori e una varietà di profumi unici al mondo.

Il percorso di circa sei chilometri, varia ogni anno ed è scelto tra i sentieri tracciati dall’Associazione Trekking in Langa.

Si snoda tra vigne coltivate a Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e Moscato: vitigni che danno origine ai vini DOC e DOCG prodotti nel Comune di Treiso, e su sentieri sterrati e capezzagne per cui, oltre ai vigneti, è possibile scoprire la vegetazione spontanea tipica della Bassa Langa.

Sono previste sei tappe, corrispondenti ad altrettanti punti di ristoro dove saranno proposti piatti della tradizione culinaria langarola, appositamente selezionati per l’evento, per far scoprire a chi ancora non li conosce i veri sapori di un tempo.

Ad ogni tappa corrisponderà una specifica portata con relative degustazioni di vini dei Produttori vinicoli della zona, in uno spazio appositamente allestito per la sosta e la degustazione di cibo e vino.

Le tappe di ristoro sono debitamente allestite prevedendo zone all’ombra, tavoli, sedie e servizi igienici per rendere piacevole e confortevole il momento del desinare.

L’arrivo previsto in Piazza sarà un momento deliziato dai dolci tradizionali di stagione. Per tutta la giornata sulla piazza si terrà il mercatino di artigianato ed hobbistica.