Sagra degli In: serata disco

Rassegna enogastronomica all’insegna delle eccellenze del territorio.

Cossano Belbo, in Piemonte, al centro delle Langhe, vuole dedicare queste due giornate alla valorizzazione dei prodotti tipici.

Non a caso il nome di Sagra degli IN si deve a tutte quelle proposte enogastronomiche d’autore che hanno reso celebre il piccolo paesino di Langa:

vitello tonnato
battuta di fassona
antipasto piemontese
tajarin
ravioli al plin
salamin
trifulin
farina del Mulin
Furmentin

che si affiancano alla Pizza di Fulvio Marino, alla Piadina di Langa di Cristina Lunardini, al Gnocco fritto con tagliere di salumi di Daniele Persegani e ai Risotti di Sergio Barzetti il tutto accompagnato da ottimi vini e birre del territorio.

La Sagra propone le squisite specialità locali e gli ottimi vini delle Langhe che regalano al turista sensazioni gustative indimenticabili.

La riuscita di questa manifestazione si deve all’impegno delle Borgate del Paese e delle aziende cossanesi che preparano, rispettivamente, prelibati piatti tipici e vini da degustare durante tutto il week-end.

Sabato 16 maggio

Nelle 2 serate una serie di eventi completamente gratuiti accompagnano la manifestazione garantendo ai presenti divertimento a 360 gradi.

Dalle 18:oo La Sagra prevede:

Pizza

La pizza al mulin di Fulvio Marino.

Sforna fantastiche pizze con le farine del mulin.

Prenotazione obbligatoria qui.

IN tavola con..

• Daniele Persegani & Cristina Lunardini preparano gnocco fritto e piadina gourmet con i sapori delle Langhe.
• Sergio Barzetti: Mister Alloro è pronto a servirvi i suoi risotti d’autore.

Cena itinerante e street food

Piatti della tradizione e vini tipici d’eccellenza tra le vie del centro.

Intrattenimento

• Sciarada Party Rock
• Pijtevarda Canti popolari
• Compagnia Fratelli Ochner Teatro di strada
• The Club Live music

Musica

Sul palco sale l’energia della serata disco in piazza con DJ Roberto Molinaro e El Paris.

Live DJ Set, un viaggio senza freni nel cuore della musica dance.

Cossano Belbo

Cossano Belbo, conosciuto anche grazie alle citazioni presenti nelle opere di Cesare Pavese e Beppe Fenoglio, ha le potenzialità per crescere maggiormente a livello turistico sia per l’incredibile bellezza del paesaggio e sia per la ricchezza enogastronomica.