Savigliano — Per le vie della città

Quintessenza

Profumi, aromi, essenze, spezie, sapori invadono il centro storico per la XXIV edizione dedicata al rapporto tra natura e alimentazione

da domenica

21 Maggio 2023

alle 10:00

a domenica

21 Maggio 2023

alle 19:00

quintessenza - eventi

QuintEssenza torna a invadere il centro storico di Savigliano con colori, profumi e sapori.

Un inno ai saperi della tradizione erboristica, alle spezie e ai profumi del territorio tra presente e passato.

Ci saranno espositori specializzati e di livello, suddivisi in aree tematiche, che saranno per un giorno in città con i loro prodotti rigorosamente naturali, eco sostenibili e di qualità.

Al centro dell’edizione una grande riflessione sul rapporto tra natura e alimentazione: si parlerà dei benefici che erbe e spezie possono dare al corpo umano, se combinati ad una sana alimentazione e quando utilizzati in campo medico, nel ricco programma di incontri.

Il percorso inizia in Piazza Santarosa, che diventa così la piazza delle erbe, un mercato a cielo aperto dove scoprire qualità e virtù delle erbe officinali e delle essenze.

Piazza Cesare Battisti, poi, ospiterà il giardino a cielo aperto, con fiori primaverili e manufatti artigianali e hobbystica saranno invece i protagonisti delle Officine creative, in via Tapparelli, e delle vie degli hobbysti.

Piazza Molineri ospiterà l’Isola del verde e dei profumi: un angolo dedicato agli appassionati di fiori e giardino; mentre presso il Chiostro di San Pietro troverà spazio il mercatino delle eccellenze, dedicato ai produttori locali e alle eccellenze del territorio.

Via Garibaldi, oltre ad ospitare il Corso di laurea in Tecniche erboristiche, è anche la via in cui trovare prodotti a KM0 a cura del mercato di Campagna Amica e Cascine Piemontesi.

Tutto cominciò nell’antico monastero benedettino di San Pietro.

Qui, nella città di Savigliano, in un chiostro di recente tornato agli antichi splendori, sapienti monaci coltivarono per secoli erbe aromatiche e curative.

Alcune piante si reperivano solo in alta quota, così i religiosi andavano a raccoglierle sui monti, per poi distillarle, essiccarle e trasformarle in essenze portentose.

Ecco dunque spiegato il nome della manifestazione, un termine che ereditiamo e che indica qualcosa di superlativo: QuintEssenza.

Programma per i più piccoli

10:00 → 12:00 e 14:30 → 18:30 – Chiostro dell’Università

Farfalle e fiori

Laboratorio a cura di Virna & Francesca – Creatività, Feste e Truccabimbi

15:00 → 18:00 – Chiostro dell’Università

Il mio piccolo erbario…amico delle api

Laboratorio a cura di Voci di mamme Letture ad alta voce e laboratori creativi

Ingresso libero e gratuito, fino ad esaurimento posti!

Programma per gli adulti

15:30 → 17:30 Palazzo Taffini

Tra tisane e ghirlande

Laboratorio in collaborazione con la Piccola Bottega Floreale e Mirtilla erboristeria

16:00 → 17:00 Palazzo Taffini

C’era una volta un’erba aromatica

Attività per bambini nel Giardino dei Sensi, una speciale formula di visita esperienziale a 8,00 €/persona.

Tutto il giorno presso Palazzo Taffini

Il gelato alle essenze misteriose

Preparato dagli studenti e dai professori del corso di Tecnologie e trasformazioni alimentari del Cnos-Fap Salesiani Savigliano

Organizzato da

Ente Manifestazioni Savigliano

Inizia

21 Maggio 2023

alle 10:00

Finisce

21 Maggio 2023

alle 19:00

Come partecipare

Ingresso gratuito.

Indirizzo: Savigliano, CN, Italia

Ente Manifestazioni Savigliano

La Fondazione Ente Manifestazioni si occupa della promozione del territorio organizzando Fiere e Sagre per non scordare le nostre radici contadine.



  • 19 Mar 30 Apr

    Nei mesi primaverili di marzo e aprile l'Hotel i Somaschi apre le sue porte con offerte sui soggiorni di più notti

    Cherasco Offerte speciali

    Hotel I Somaschi-stucchi

  • 30 Mar 01 Mag

    La grande manifestazione che, nel parco del Castello di Pralormo, annuncia la primavera con la straordinaria fioritura di oltre 100.000 tulipani e narcisi

    Pralormo Sagre & Fiere

    Messer Tulipano

  • 07 Apr 28 Apr

    In mostra a Bra le opere di Silvia Brizio, custode di una pittura sincera ed emozionata dove la forma espressiva è la protagonista

    Bra Mostre

    Silvia Brizio

  • 10 Apr 15 Apr

    Una delle più importanti collezioni d’Europa di fossili di cetacei in mostra per la prima volta nel suggestivo scenario dell’Ex Chiesa del Gesù di Asti, per stupire e meravigliare soprattutto i più piccoli

    Asti Mostre

    Mostra il Leviatano e le sirene - Asti

  • 10 Apr 30 Giu

    L'ora più soddisfacente della giornata da passare nella piazza della città, a sorseggiare ottimi drink e godersi la vista sulle colline

    Bistagno Wine & Food


  • 11 Apr 16 Apr

    Una selezione di tele realizzate con tecniche miste che ritraggono volti umani che si dissolvono in forme astratte ed evocano emozioni contrastanti

    Agliano Terme Mostre

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  • 16 Apr 21 Apr

    Oltre 100 opere di Guercino e di artisti coevi per presentare la grande arte del Maestro emiliano e insieme raccontare il mestiere e la vita dei pittori del Seicento

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  • 16 Apr 21 Apr

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    Torino Mostre

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  • 16 Apr 21 Apr

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    Torino Mostre

    Antonio Ligabue

  • 16 Apr 21 Apr

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    Paolo Vergnano

  • 17 Apr 21 Apr

    Palazza Salmatoris ospita una raccolta di opere che, oltre ad offrire un piacere per gli occhi, propongono intense e profonde occasioni di riflessione su tanti aspetti dell’arte e della vita dell’uomo

    Cherasco Mostre

    Roberto Demarchi Pittore

  • 17 Apr 22 Apr

    Una delle più importanti collezioni d’Europa di fossili di cetacei in mostra per la prima volta nel suggestivo scenario dell’Ex Chiesa del Gesù di Asti, per stupire e meravigliare soprattutto i più piccoli

    Asti Mostre

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