Fiera Nazionale di San Martino: villaggio delle eccellenze alimentari

Il Centro Storico di Chieri (Piazza Cavour, Corso Vittorio Emanuele II, Via Palazzo di Città, Piazza Umberto I) ospita la 48° Fiera Nazionale di San Martino.

Enogastronomia locale e nazionale, vendita al dettaglio di alimentari, oggettistica e molto altro.

Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna a Chieri l’attesissima Fiera di San Martino per un weekend all’insegna dei sapori della tradizione.

Giochi antichi

10.00 → 18.00, Via Palazzo di Città

Un’area dedicata ai bambini con giochi antichi per scoprire il divertimento di una volta con i giochi in legno, senza elettricità ma pieni di magia.

Tiro al salame

10.00 → 18.00, Piazza Cavour

In un divertente stand a tema, bambini e adulti potranno divertirsi a lanciare cerchi fluorescenti per colpire uno dei tanto ambiti salami.

Serviranno precisione, un pizzico di fortuna e tanta voglia di mettersi in gioco: chi riuscirà nell’impresa porterà a casa un vero salame artigianale.

Villaggio delle eccellenze alimentari

10.00 → 20.00, Via Palazzo di Città e Via Vittorio Emanuele II

Un percorso tra sapori e profumi del Piemonte: produttori e aziende agroalimentari presentano le loro eccellenze, tra degustazioni, assaggi e vendita diretta dei migliori prodotti del territorio.

Piazza del gusto

10.00 → 23.00, Piazza Cavour

Stand con somministrazione delle migliori eccellenze della tradizione enogastronomica piemontese e nazionale.

Inaugurazione

10.30→ 11.00, Piazza Cavour

La Filarmonica Chierese aprirà il momento inaugurale della 48° edizione della Fiera Nazionale di San Martino di Chieri.

Con la partecipazione delle Istituzioni, degli sponsor e di tutti i visitatori, si terrà il taglio del nastro, che darà ufficialmente il via alla manifestazione.

La conviviale

11.00 → 12.00, Pala San Martino, Piazza Umberto I

Momento istituzionale in cui il Sindaco e le autorità chieresi si incontreranno per un abbraccio alla collettività; seguiranno interventi dei patrocinatori dell’evento e una degustazione di prodotti tipici.

L’evento è gratuito e aperto alla collettività.

Mamma! Papà! Nonni! Vi offriamo l’aperitivo!

12.00 -> 13.00, Pala San Martino, Piazza Umberto

Tutti i bambini presenti, accompagnati dalle loro famiglie, saranno guidati da Ivana e Cristina di CAMST nella preparazione di gustosi spiedini di frutta fresca e mozzarelline.

Le creazioni dei piccoli chef verranno poi servite a genitori e nonni per un aperitivo sano, divertente e colorato.

Un laboratorio pratico e coinvolgente, dedicato ai temi della nutrizione equilibrata e alla scoperta dei sapori genuini, con degustazione di prodotti a cura di CAMST.

Grissini lab

14.30 → 16.00, Pala San Martino, Piazza Umberto I

Un’occasione imperdibile per scoprire i segreti di uno dei simboli più autentici della tradizione chierese.

Guidati da Gigi Berruti, docente del Ciofs-Fp di Chieri, i partecipanti metteranno letteralmente le mani in pasta imparando a realizzare i celebri Grissini chieresi, dalle fasi dell’impasto fino alla caratteristica stiratura che li rende unici.

Un laboratorio pratico e coinvolgente, pensato per adulti e appassionati di cucina, dove tradizione, manualità e gusto si incontrano per tramandare un’eccellenza che da secoli rappresenta il territorio chierese.

Laboratorio su prenotazione.

Fiera agricola

15.00 →18.00, area parcheggio Scotti e via Campo Archero

Mostra di macchine agricole, impianti e prodotti per l’alimentazione zootecnica a cura di ProChieri.

Un appuntamento dedicato al mondo dell’agricoltura e della zootecnia, con esposizioni di macchinari innovativi, impianti tecnologici e prodotti per l’alimentazione animale.

Un’occasione di incontro e confronto per operatori del settore, appassionati e famiglie interessate a scoprire le eccellenze del territorio e le novità del comparto agricolo.

General vincent marching band

15.00 → 15.45, Itinerante per le vie del centro

La General Vincent Marching Band porta in strada tutta l’energia e il coinvolgimento delle grandi marching band internazionali.

Con un repertorio che spazia dai grandi classici alle hit contemporanee, i musicisti regalano uno spettacolo itinerante ricco di ritmo, coreografie e coinvolgimento del pubblico.

Un’esibizione travolgente, capace di trasformare ogni angolo della manifestazione in una vera festa a cielo aperto.

Il piemonte in tavola con Daniele Persegani

16.00 → 17.00, Pala San Martino, Piazza Umberto I

Lo chef e volto televisivo Daniele Persegani porta in scena i sapori della tradizione piemontese con uno showcooking dedicato ai prodotti del territorio, reinterpretati con creatività e passione.

General vincent marching band

16.15 → 16.45, Itinerante per le vie del centro

Torna la General Vincent Marching Band con un nuovo appuntamento all’insegna della musica, dell’energia e dello spettacolo itinerante.

Le coinvolgenti sonorità di fiati e percussioni, unite a coreografie dinamiche e grande presenza scenica, accompagneranno il pubblico in un’esperienza travolgente, trasformando le vie del centro in un palcoscenico a cielo aperto.

I menu di San Martino road show

18.00 → 19.00, Pala San Martino, Piazza Umberto I

I ristoratori chieresi protagonisti del Menù di San Martino riproporranno le loro specialità create ad hoc per la Fiera e realizzate con i prodotti del Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese.

Un’occasione per riscoprire sapori, ingredienti e tradizioni del territorio attraverso piatti che raccontano l’identità gastronomica locale e la valorizzazione delle eccellenze a chilometro zero.

Martini cocktail experience

19.00 → 20.00, Pala San Martino, Piazza Umberto

Un percorso di degustazione promosso da Martini, storica realtà chierese e partner della Fiera di San Martino.

Guidati dai Martini Ambassador, i partecipanti saranno accompagnati in un viaggio tra storia, tradizione e cultura della mixology, con la degustazione di alcuni dei cocktail più iconici firmati Martini.

La Fiera

La Fiera di San Martino a Chieri è una storica kermesse che si svolge nel centro storico della città torinese, si è svolta nel 2025 dal 7 all’11 novembre con il nuovo format firmato SGP.

L’appuntamento è riconfermato anche per l’edizione 2026, un weekend all’insegna di gusti e sapori della tradizione in cui non mancheranno spettacoli di animazione, laboratori, degustazioni, showcooking, ospiti rinomati del panorama enogastronomico nazionale e molto altro.

L’edizione 2026 si svolgerà dal 6 all’8 novembre, parallelamente alla Fiera Agricola, che terminerà invece il 10 novembre.

Non mancare!

Maggiori informazioni sul www.fierasanmartinochieri.it