StaffPick
Santo Stefano Belbo — Azienda Agricola Cascina Fontanette
Fontanette: Porte Aperte in cantina per la Festa della Repubblica
Prenotando la tua degustazione scoprirai la storia del nostro territorio e della nostra famiglia. Risponderemo alle tue curiosità e ti mostreremo tutte le fasi di produzione del vino
da giovedì
02 Giugno 2022
alle 09:00
a domenica
05 Giugno 2022
alle 18:00
Con il ponte della Festa della Repubblica ed il vicino weekend successivo, avremo un assaggio delle vacanze estive.
In questa occasione, i produttori aprono le loro cantine per farsi conoscere e farti degustare i loro ottimi vini.
L’Azienda Agricola Cascina Fontanette condotta dalla famiglia Ariano è situata lungo la strada che conduce al paese di Santo Stefano Belbo, ai piedi della panoramica Collina di Moncucco, celebrata dallo scrittore Cesare Pavese.
Dai 5 ettari di vigneti si ottengono ogni anno circa 25.000 bottiglie. I vini prodotti sono molteplici e rappresentativi di questo territorio compreso tra gli estremi lembi delle Langhe e le prime colline del Monferrato.
Il titolare, Ariano Franco, invita all’assaggio del Moscato DOCG e Dolcetto d’Alba DOC, vini che valgono il viaggio.
La visita
Ricevuti gli ospiti e introdotta l’Azienda è possibile visitare i vigneti adiacenti alla Cantina.
Da qui si passa ai locali di lavorazione delle uve e invecchiamento per poi raggiungere la sala degustazione che può accogliere fino a 15 persone.
Su richiesta è disponibile un ampio salone (non riscaldato) per gruppi numerosi.
In questo ambiente raffinato si presentano i vini, le loro caratteristiche e gli abbinamenti gastronomici.
La visita ha una durata di circa 2 ore e può essere condotta in inglese. Interprete su richiesta da quotare a parte.
La degustazione
Barbera d’Asti DOCG, Monferrato Rosso DOC, Barbera d’Alba DOC, Nebbiolo d’Alba DOC sono solo alcune delle etichette in degustazione.
- Sono disponibili due tipologie di degustazioni:
- Degustazione base di 3 vini – € 10,00/persona
Vini consigliati: Brut, Dolcetto d’Alba DOC, Barbera d’Asti DOCG - Degustazione premium di 5 vini – € 15,00/persona
Vini consigliati: Nebbiolo d’Alba DOC, Monferrato Rosso DOC, Moscato DOCG, Vino Bianco Vendemmia Tardiva (Passito), Aromino Rosso Chinato
I vini sono acquistabili in Cantina e possono essere spediti.
È inoltre possibile acquistare le Nocciole Piemonte dei noccioleti di proprietà e l’Olio Extravergine di Oliva “Antico Frantoio Saguato” di Diano Marina.
Perché prenotare?
Porte Aperte in Cantina è un’iniziativa molto amata da tutti i curiosi ed appassionati di vino. Per questo motivo riscuote sempre grande successo.
Considerata l’alta affluenza alla manifestazione, consigliamo di prenotare con almeno un giorno di anticipo.
Con la prenotazione, la cantina riuscirà a gestire al meglio la tua accoglienza ed eviterai di incappare nel rischio di non poter essere ricevuto.
Per essere ancora più preparato puoi leggere la nostra guida dedicata al Social Distancing in Cantina!
Organizzato da
Cascina Fontanette

Inizia
02 Giugno 2022
Finisce
05 Giugno 2022
Come partecipare
La prenotazione è gradita e fortemente consigliata.
La prenotazione garantisce l’adeguata accoglienza ed evita il rischio di non poter essere accolti a causa dell’alta affluenza all’iniziativa.
Indirizzo: Cascina Fontanette, Via Stazione, Santo Stefano Belbo, CN, Italia
