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Cascina Gabutti
Fattoria didattica Gabutti: Porte Aperte in Cantina per la Vendemmia
La fattoria Didattica Gabutti è Punto Campagna Amica. L'azienda propone laboratori e attività per grandi e piccoli per riscoprire il mondo contadino. È inoltre possibile prendere parte a esperienze sensoriali guidate alla scoperta dei vini tipici delle Langhe
da venerdì
13 Settembre 2024
alle 10:00
a sabato
21 Settembre 2024
alle 19:00

Appuntamenti
Giorno Dalle Alle
13 Settembre 2025 09:00 18:30
14 Settembre 2025 09:00 18:30
20 Settembre 2025 09:00 18:30
21 Settembre 2025 09:00 18:30
La Cantina
La filosofia di Monia Gabutti, titolare della fattoria didattica è semplice, ma per nulla banale e nasce da una domanda:
Com’è possibile, in una terra di cascine e campagna, che sia più facile per un bambino vedere una zebra o un leone piuttosto che interagire con un pollo o un maialino libero nel cortile di un casolare?
Cascina Gabutti è proprio questo: una casa aperta ai bambini e a tutti coloro che desiderano trascorrere qualche ora immersi in una delle aree più rinomate delle Langhe, tra i vigneti da cui nasce il Barolo, a contatto con gli animali domestici, la campagna e i prodotti agroalimentari.
Monia non considera la la fattoria esclusivamente un lavoro, ma uno stile di vita, un viaggio durante il quale è accompagnata dal marito Valter, esperto conoscitore del mondo agricolo, e da tutti gli animali che abitano la cascina: Zac il cane, i dolcissimi asinelli, le maialotte e poi anatre, oche, faraone, conigli, galline, tacchini, cocorite e una famiglia di pavoni dispettosissimi.
Cascina Gabutti, è inoltre un Punto Campagna Amica, che garantisce la vendita di prodotti rigorosamente agricoli e italiani, e fa parte del progetto Fattorie Didattiche della Regione Piemonte.
Dates
da 13 Settembre 2024 a 21 Settembre 2024 — vedile tutte ↝
Come partecipare
L'esperienza sensoriale ha un costo di 15,00 € e comprende i seguenti assaggi:
- Barolo DOCG,
- Chardonnay DOCG,
- Barbera d’Alba DOC,
- Nebbiolo DOCG
In abbinamento pane, grissini, assaggio di formaggi, salumi, nocciole
Prenotazione obbligatoria.

Valter si occupa direttamente dei lavori agricoli. La vendemmia si svolge in modo manuale, come da tradizione
Visite & Degustazioni
Dalle uve di proprietà coltivate a Monforte d'Alba si ricava una piccola produzione di 1.500 bottiglie
Durante la visita, se il meteo lo permette, si passeggia tra i vigneti alla scoperta di una viticoltura sostenibile e rispettosa.
In determinati periodi dell'anno, l'enoturista alla ricerca di un'esperienza genuina può assistere ai consueti lavori tra i filari.
Il percorso si conclude con un’esperienza sensoriale dedicata alla scoperta del Barolo DOCG, dello Chardonnay DOCG, del Barbera d’Alba DOC e del Nebbiolo DOCG.
I vini sono sempre accompagnati da pane, grissini, assaggio di formaggi, salumi, nocciole.
Il costo a persona è di 15,00 €.
I prodotti acquistati possono essere spediti alla destinazione scelta o essere acquistati da casa sullo shop aziendale.
Gruppi
Durata della visita
Prenotazione
Prezzo Esperienza

Vista spettacolare specialmente in autunno con uno dei foliage più belli del Piemonte
In autunno comincia uno dei momenti migliori per conoscere le Langhe
Zac è il cane di casa, pronto a coccolare e farsi coccolare da chiunque gli passi nei paraggi
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Fattoria didattica Gabutti
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