Cossano Belbo — Centro storico
Sagra degli In
Le eccellenze enogastronomiche delle Langhe vi accompagneranno in un percorso tra bancarelle d’autore, rievocazioni storiche e un angolo di cultura del buon cibo
from Saturday
21 May 2022
at 18:00
to Sunday
22 May 2022
at 18:00
Ritorna la Sagra degli In il 21 e 22 Maggio 2022 a Cossano Belbo.
Nelle isole del gusto potrete trovare i risotti di Sergio Barzetti, ravioli al plin, battuta di fassona e molti altri piatti dell’eccellenza enogastronomica delle Langhe da abbinare con un’ampia selezione di vini del territorio.
Menu della sagra
Sabato 21 maggio
- Carne Cruda: 6 Sagrin
- Affettati misti: 5 Sagrin
- Peperoni con bagna cauda: 4 Sagrin
- Vitello tonnato: 5 Sagrin
- Farinata 4: Sagrin
- Ravioli al plin: 6 Sagrin
- Risotto di Barzetti: 10 Sagrin – Prenotazione obbligatoria
- Bollito misto con bagnet: 7 Sagrin
- Trippa alla Piemontese: 5 Sagrin
- Formaggi misti: 5 Sagrin
- Dolci tipici piemontesi: 3 Sagrin
Domenica 22 maggio
- Carne Cruda: 6 Sagrin
- Affettati misti: 5 Sagrin
- Peperoni con bagna cauda: 4 Sagrin
- Vitello tonnato: 5 Sagrin
- Farinata 4: Sagrin
- Ravioli al plin: 6 Sagrin
- Pasta bio del Mul..In: 7 Sagrin
- Bollito misto con bagnet: 7 Sagrin
- Trippa alla Piemontese: 5 Sagrin
- Formaggi misti: 5 Sagrin
- Dolci tipici piemontesi: 3 Sagrin
Troverete anche musica, dj-set, il gruppo storico di Incisa, Lego village e numerosi altri eventi fanno da cornice al mercatino di prodotti tipici e artigianali.
Fulvio Marino presenta inoltre il suo nuovo libro Dalla terra al pane.
Momenti coinvolgenti nell’ambito della eco-sostenibilità per i più piccoli e molto altro ancora.
Organized by
Proloco Cossano Belbo
Begins
21 May 2022
Ends
22 May 2022
How to participate
Orari
Sabato ore 18:00 → 24.00
Domenica ore 10:00 → 18:00
Moneta accettata: SagrIN - 1 SagrIN = 1,00 €
Si deve prenotare online almeno una scheda da 10 SagrIN a persona.
Trovate un'ampia sezione di domande e risposte sul sito.
Indirizzo: Piazza Giovanni Balbo, Cossano Belbo, CN, Italia
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Cossano Belbo
The existence in the proximity of ancient necropolis, paved Roman roads and funerary steles confirm that the town has existed since ancient times.
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