Alba — piazza risorgimento

Langhe e Roero in piazza con la Granda

I prodotti di Langhe e Roero protagonisti nel centro storico di Alba con una selezione di eccellenze gastronomiche tipiche

from Sunday

30 October 2022

at 10:00

to Tuesday

01 November 2022

at 19:00

L’Associazione Go Wine, d’intesa con l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba organizza ad Alba la ventunesima edizione della manifestazione “Langhe e Roero in Piazza… con la Granda”.

L’iniziativa si inserisce nel calendario delle manifestazioni dell’92° edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, e porta nel centro storico della città, una selezione dei prodotti del territorio di Langa e Roero unitamente a specifiche eccellenze gastronomiche di altri siti della Provincia di Cuneo.

Lungo Via Cavour e in Piazza del Duomo, nel cuore del centro storico, saranno di scena i prodotti d’eccellenza del territorio: i formaggi – dal Raschera fino al Castelmagno, i prodotti della terra – dal Porro di Cervere ai funghi, e alcune delle specialità dolciarie più conosciute – dalle Praline al torrone fino ai ricercati Baci di Cherasco.

E poi ancora: dal Miele al salame, dalle tome di Langa ai ravioli al Plin, il centro storico sarà pervaso dai profumi delle varie specialità.

A ciascun prodotto sarà dedicata una postazione, presso la quale il pubblico potrà degustare e acquistare i prodotti, creando così un percorso mirato delle grandi qualità del territorio albese e della provincia cuneese.

A fianco dell’eccellenza gastronomica non mancherà il vino: presenti direttamente le aziende vinicole oltre ad una grande enoteca, dove saranno presentate in degustazione circa 100 etichette di Langhe e Roero, in rappresentanza della migliore produzione vinicola del territorio.

I prodotti tipici di Langhe e Roero protagonisti nel centro storico di Alba!

Organized by

Associazione Go Wine

Begins

30 October 2022

at 10:00

Ends

01 November 2022

at 19:00

Contacts

Website ↝Email ↝Tel: +39 0173 364631 ↝

Indirizzo: Piazza Risorgimento, Alba, CN, Italia

Associazione Go Wine

L’Associazione Go Wine, costituitasi ad Alba nella primavera del 2001, nasce da un’idea semplice, che prende ispirazione da come è cambiata, e velocemente, l’immagine del vino in questi ultimi 10 anni. Il vino non solo inteso come prodotto di qualità ed espressione della cultura agro-alimentare di un paese, ma il vino come prodotto che mobilita, che fa viaggiare, che muove. Go Wine guarda al consumatore di qualità che ama viaggiare per il vino, per conoscere i luoghi della produzione e si propone di costruire un progetto che gradualmente possa coinvolgerlo e stimolarlo.

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