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Lequio Berria — Ristorante Dei Bersaglieri

Dai 3 Desbela: giropizza con piatti della tradizione

Le delizie degli Chef Gian e Claudio si fonderanno sotto le stelle di Lequio con la pizza di Fabrizio nel cortile di Ambros, in un percorso tra pizza, gastronomia e pasticceria

from Wednesday

01 July 2020

at 18:00

to Wednesday

01 July 2020

at 23:00

Barlume di Serravalle, Dei Bersaglieri di Lequio Berria e In Piola di Arguello presentano:  Dai 3 Desbela.

Le delizie degli Chef Gian e Claudio, si fonderanno sotto le stelle di Lequio, con la pizza di Fabrizio, nel cortile di Ambros.

Un percorso tra pizzagastronomia e pasticceria, con i piatti più rappresentativi e nuove creazioni. Ovviamente con possibilità di spaziare tra tanti ottimi vini.

Menu della serata

Piatto 1
  • Assaggio di focaccia con prosciutto crudo di Parma
  • Semolini dolci e salame
  • Giardiniera
Piatto 2
  • Assaggio di pizza stracchino e rucola
  • Risotto alla curcuma con dadolata di asparagi e gamberi
  • Polpo verace con pomodorini e cipolla di Tropea
Piatto 3
  • Assaggio di pizza Ricu (salsiccia, gorgonzola e cipolle)
  • Insalatina di bollito in salsa leggera alla senape
  • Cipolla ripiena di caprino
Piatto 4
  • Assaggio di pizza con crema di nocciole
  • Semifreddo ai frutti di bosco
  • Salame di cioccolato

In collaborazione con

Alessandria Gianfranco, Bonnaire, Burggrafler, Carlo Revello, Cantine Coppo, Kettmeir, Mauro Veglio, Monzio Compagnoni, Poderi Colla, Poderi Marcarini Principiano, Produttori Associati di Rodello, Renato Corino, Santa Barbara, Vietti, Bera Funghi & Tartufi, Papa Dei Boschi, Val Crosa, Macelleria Giancarlo.

Organized by

Albergo Ristorante dei Bersaglieri

Begins

01 July 2020

at 18:00

Ends

01 July 2020

at 23:00

How to participate

Prezzi

  • 25,00 € menu completo con i 4 piatti
  • 15,00 € 2 piatti a scelta tra i 4 proposti
  • Bevande escluse

Orari

  • Aperitivo ore 18:00 → 20:00
  • Cena ore 20:00

Prenotazione obbligatoria

  • Barlume +39 393 956 6811
  • In Piola +39 335 224 850
  • Dei Bersaglieri +39 393 837 0199

Indirizzo: Via Riale, 4, 12050 Lequio Berria, CN, Italia

Ristorante Dei Bersaglieri

Via Riale, 4, 12050 Lequio Berria, CN, Italia
Directions ↝

Albergo Ristorante dei Bersaglieri

Gestito dalla famiglia Proglio da più di due generazioni, gode oggi di un’ampia e raffinata clientela, apprezzato soprattutto per la cortesia e la qualità delle portate. Sono disponibili 100 coperti suddivisi in due ampie sale da pranzo.