Torino — Piazza San Carlo
Cioccolatò
Torna la manifestazione che promuove il legame culturale tra luoghi ed enogastronomia piemontese
from Friday
28 October 2022
at 10:00
to Friday
28 October 2022
at 20:00

Ritorna CIOCCOLA-TÒ nella città di Torino che vanta tradizioni secolari nella produzione artigianale di cioccolato.
Obiettivo della manifestazione è promuovere il turismo e lo stretto legame culturale tra luoghi ed enogastronomia piemontese.
La manifestazione punta alla valorizzazione di un prodotto di eccellenza rappresentativo della storia della Città!
Al centro di tutte le iniziative (convegni, laboratori, percorsi del gusto, eventi off) la storia, la cultura, la tradizione, per conoscere, gustare, capire il cioccolato.
Le tradizioni di una volta, le ricette antiche, gli insegnamenti delle generazioni passate, convivono oggi con nuove tecnologie e modalità produttive unite all’impegno e alla dedizione nella scelta di ingredienti locali e di qualità, che ogni Mastro Cioccolatiere trasforma e personalizza nella creazione dei propri prodotti.
Programma 28 ottobre
10:00 → 15:00 Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò
Laboratori didattici per le scuole dell’infanzia e primarie
11:30 Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò
Inaugurazione manifestazione
15:00 Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò
CONPAIT (Confederazione Pasticceri Italiani)
Laboratorio degustazione
Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
16:00 Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò
Presentazione ebook : Paola Uberti “Le Ricette del Risparmio”
Libriricette
Un ebook di DIECI ricette per DIECI paesi produttori, realizzato in esclusiva per CioccolaTò! Strizzando l’occhìo alla DECIMA persona resa celebre da John Tullìus: quella che dice di non amare il cioccolato, quella che mente.
Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
17:00 Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò
Il Cioccolato con le Stelle
ChefAndrea Larossa – Ristorante Larossa – Torino
Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
18:00 Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò
CioccoLaboratori
IFSE Accademia Internazionale di Alta Cucina e Pasticceria.
Laboratorio Demo Experience curato da “Louis Gautero”. Presenta : Mora fondente Diplomato Accademia Scienze e tecnologie della pasticceria IFSE
Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
19:00 Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò
Vernisage Cíococktail: Presentazione delle opere di Cioccolatissima!
CìoccolaTissima: un incontro tra l’arte e il cioccolato, un evento diffuso in collaborazione con Artàporter e Diflusissima dove giovani artisti sono invitati a realizzare opere dedicate al viaggio e al cioccolato. Le loro opere saranno esposte nei locali storici: Pasticcerie e Cioccolaterie della Città e, in concomitanza con Artissima 2022, saranno esposti in Piazza San Carlo dal 4 al 6 Novembre.
Ingresso libero fino ad esaurimento posti
Organized by
Etica Srl

Begins
28 October 2022
Ends
28 October 2022
Contacts
Indirizzo: Piazza San Carlo, Torino, TO, Italia
-
26 Dec 16 MarDuchessa Margherita: ciaspolata e visita esclusiva
La dimora di Charme che offre la possibilità di visitare il territorio, soggiornando nelle sue camere dotate di comfort ed eleganza
★ -
29 Jan 16 FebE-BIKE tour romantico tra le colline
Un'esperienza unica e romantica, pensata per due persone, immersi nel cuore delle colline del Monferrato riconosciute Patrimonio UNESCO
-
03 Feb 03 MarIncontri introduttivi alla meditazione
Incontri di meditazione per avvicinarsi e conoscere meglio questa pratica millenaria che può, se praticata con costanza e impegno, cambiare la nostra vita in meglio
-
10 Feb 16 FebIerimo, semo, saremo
L'Associazione Giuliani nel Mondo inaugura la mostra dedicata all'emigrazione delle popolazioni italiane abitanti le terre del confine orientale
-
11 Feb 16 FebMitch Epstein: American Nature
Una mostra che esplora il rapporto tra uomo e natura, evidenziando temi come l’impatto ambientale, i diritti sulla terra e la bellezza delle foreste antiche a rischio
-
11 Feb 16 FebBerthe Morisot: pittrice impressionista
Mostra dedicata all'unica donna fondatrice del movimento impressionista, con opere provenienti da prestigiose collezioni che evidenziano il suo stile unico e la fragilità dell'esistenza attraverso luci e atmosfere vibranti
-
11 Feb 16 FebCanaletto, Van Wittel, Bellotto: Il Gran Teatro delle città
La mostra a Cuneo celebra le vedute urbane di Canaletto, Van Wittel e Bellotto, unendo arte e memoria del Grand Tour
-
11 Feb 16 FebEx Voto: racconti di vita quotidiana
La mostra racconta testimonianze di devozione e vita quotidiana nelle campagne di Alba, Langhe e Roero, attraverso ex voto provenienti dalla Diocesi di Alba
-
12 Feb 17 FebCustodi dell’Antico
Un'esposizione che offre un approfondimento straordinario sulla protezione del patrimonio artistico durante la Seconda Guerra Mondiale
-
12 Feb 16 FebGiuseppe Penone: Impronte di luce
La mostra esplora il tema dell’impronta nella natura attraverso oltre cento opere dell’artista torinese, dall’Arte Povera agli ultimi lavori
-
12 Feb 17 FebPrimo Levi e l’Europa
La mostra “Giro di posta” a Torino esplora le corrispondenze di Primo Levi, riflettendo su memoria, Europa e dialoghi post-bellici
-
12 Feb 16 FebEmanuele Luzzati tra fiaba e Fantasia
La mostra su Emanuele Luzzati celebra l’artista con opere in vari settori e tecniche, dai costumi teatrali alle sculture e ai collage