Agliano — BAart

Gorgonzola DOP meets Barbera d'Asti and DOCG wines of Monferrato

Training seminar dedicated to food and wine operators to talk about Gorgonzola, tourism, wine and future opportunities

from Wednesday

20 March 2024

at 15:30

to Wednesday

20 March 2024

at 17:30

Training seminar for food and wine operators.

Program

The event will include discussion on various topics:

  • Institutional Greetings: Mayor of Agliano Terme, President Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato, President BAart.
  • Gorgonzola PDO: history, characteristics and use in the food and wine supply chain and in catering.
  • Tasting a sweet and a spicy Gorgonzola DOP paired with Barbera d’Asti docg 2022 from Azienda Agricola Alessandro and Nizza docg 2020 from Fratelli Pavia.
  • Trends and opportunities in wine tourism.
  • Support for operators. Astesana Wine and Food Road.
  • The Gorgonzola DOP in the kitchen: presentation and tasting of two dishes made with Gorgonzola DOP by chefs from the professional training agency Colline Astigiane – Scuola Alberghiera di Agliano Terme and Asti in paired with Barbera d’Asti Superiore DOCG 2021 from Tenuta Garetto and Nizza Riserva DOCG 2016 from Villa Giada.

Organized by

Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato

Begins

20 March 2024

at 15:30

Ends

20 March 2024

at 17:30

How to participate

Places limited to 30 operators.

Free Admission.

For info and reservations contact by phone or email.

N.B. in case of significant presence of foreign operators/consumers, the seminar can also be conducted in English.

Indirizzo: Piazza San Giacomo, 2, Agliano, AT, Italia

BAart

Piazza San Giacomo, 2, Agliano, AT, Italia
Directions ↝

Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato

Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, cuore unitario di un territorio Patrimonio dell’Umanità Unesco, rappresenta il punto di riferimento di una filiera vitivinicola che esprime, con i suoi prodotti, la storia e il valore di una regione unica al mondo. Nel suo lavoro di promozione e tutela, il Consorzio è il punto di incontro fra ambiente, ricerca e sviluppo, il punto di contatto fra natura e impresa, rivolto a preservare la ricchezza vinicola, storica e paesaggistica del Monferrato del vino.



  • 01 Mar 26 Oct

    Un tour con degustazione per godere dei panorami mozzafiato del Monferrato e dei suoi vini

    Canelli Outdoor & Sport

    E-BIKE tour colline monferrato -eventi

  • 11 May 31 Dec

    Seguendo una trama misteriosa, ricca di enigmi, indizi e colpi di scena vivrete un'esperienza immersiva che vi farà conoscere il territorio

    La Morra Outdoor & Sport

    ricerca in città escape room

  • 18 May 18 Aug

    Una giornata, con visita in cantina e breve trekking panoramico, alla scoperta della Nocciola Tonda Gentile delle Langhe

    Castagnito Outdoor & Sport

    a tavolo con la regina nocciola - eventi

  • 24 May 14 Sep

    Una doppia esposizione celebra l’opera di un grande pittore tra capolavori inediti, studi critici e percorsi di riscoperta sul territorio

    Asti Exhibitions

    Una mostra: Guglielmo Caccia - eventi

  • 20 Jun 20 Jul

    4 tour perfetti per scoprire il territorio: visite guidate, cantine, paesaggi mozzafiato, nocciole e vino

    Langhe Special Offers

    Castiglione Tinella - Panorama

  • 05 Jul 31 Aug

    Una biennale d’arte contemporanea in alta langa: inaugurazione di Fairy Ring

    Cortemilia Culture & Cinema


  • 07 Jul 30 Sep

    Una mostra-anniversario che attraversa documenti, costumi e cimeli, svelando la profondità storica e simbolica di una tradizione che è ancora cuore pulsante dell’identità astigiana

    Asti Exhibitions

    Palius Astensis cursus fuit - 750 anni di Palio di Asti - eventi

  • 12 Jul 31 Aug

    Una biennale d’arte contemporanea in alta langa: posa dell'opera che rappresenta la fioritura di un corpo nuovo

    Niella Belbo Culture & Cinema

    edoardo manzoni artista - eventi

  • 12 Jul 31 Aug

    Una biennale d’arte contemporanea in alta langa: un’opera site-specific frutto di un dialogo con la comunità locale

    Camerana Culture & Cinema

    dora perini - eventi

  • 12 Jul 31 Aug

    Una biennale d’arte contemporanea in alta langa: presentazione dei lavori della fotografa e videoartista

    Paroldo Culture & Cinema

    fotografa e videoartista Mara Palena - eventi

  • 14 Jul 19 Jul

    Un gioiello nascosto sotto il Municipio, tra pietra scolpita, silenzio antico e suggestioni della tradizione vinicola monferrina

    Fubine Monferrato Culture & Cinema

    Infernot degli Angeli - eventi

  • 15 Jul 20 Jul

    In mostra alla Reggia di Venaria le collezioni della Genova dei Dogi con i capolavori di Rubens, Van Dyck, Gentileschi e Reni

    Venaria Reale Exhibitions