Training seminar for food and wine operators.
Program
The event will include discussion on various topics:
- Institutional Greetings: Mayor of Agliano Terme, President Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato, President BAart.
- Gorgonzola PDO: history, characteristics and use in the food and wine supply chain and in catering.
- Tasting a sweet and a spicy Gorgonzola DOP paired with Barbera d’Asti docg 2022 from Azienda Agricola Alessandro and Nizza docg 2020 from Fratelli Pavia.
- Trends and opportunities in wine tourism.
- Support for operators. Astesana Wine and Food Road.
- The Gorgonzola DOP in the kitchen: presentation and tasting of two dishes made with Gorgonzola DOP by chefs from the professional training agency Colline Astigiane – Scuola Alberghiera di Agliano Terme and Asti in paired with Barbera d’Asti Superiore DOCG 2021 from Tenuta Garetto and Nizza Riserva DOCG 2016 from Villa Giada.
Organized by
Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
Begins
20 March 2024
Ends
20 March 2024
How to participate
Places limited to 30 operators.
Free Admission.
For info and reservations contact by phone or email.
N.B. in case of significant presence of foreign operators/consumers, the seminar can also be conducted in English.
Indirizzo: Piazza San Giacomo, 2, Agliano, AT, Italia
-
01 Mar 26 OctE-Bike tour tra le colline del Monferrato
Un tour con degustazione per godere dei panorami mozzafiato del Monferrato e dei suoi vini
![E-BIKE tour colline monferrato -eventi]( "E-BIKE tour colline monferrato -eventi")
-
29 Mar 01 MayMesser Tulipano
La grande manifestazione che, nel parco del Castello di Pralormo, annuncia la primavera con la straordinaria fioritura di oltre 130.000 tulipani e narcisi
![Messer Tulipano]( "Messer Tulipano")
-
05 Apr 06 MayPicnic & Big Benches
Una giornata di completo relax tra le colline delle Langhe accompagnata da cesto da picnic colmo di prelibatezze locali
![picnic big benches - eventi]( "picnic big benches – eventi")
-
19 Apr 04 MayMagnifiche collezioni
In mostra alla Reggia di Venaria le collezioni della Genova dei Dogi con i capolavori di Rubens, Van Dyck, Gentileschi e Reni
![]( "Giovanni Carlo Doria – Eventi")
-
19 Apr 05 MayAsti Walking Tour
Vieni a scoprire Asti, elegante capoluogo di provincia e capitale del Monferrato, con un ciclo di visite guidate da marzo ad agosto
![]( "Asti – centro storico")
-
19 Apr 05 MayAlba Walking Tour
Visita guidata al centro storico di Alba: città antica, rivela il suo fascino nella suggestione delle numerose torri e case, elementi superstiti di un sistema urbano millenario
![]( "Alba centro storico")
-
21 Apr 25 AprUna questione di cuore
Esposizione fotografica alla storica torre medievale di Albaretto della Torre, con panorami mozzafiato e un’esperienza sensoriale curata da Sensovia
![La torre di Albaretto]( "torre_albaretto_panorama_llt")
-
22 Apr 24 AprMostra: Ottavio e Gea Baussano – artisti al Palio di Asti
Esposizione dedicata a Ottavio Baussano e alla figlia Gea, che, con con il padre negli anni ’30 e poi dagli anni ’60, hanno contribuito alla iconografia del Palio
![]( "Ottavio e Gea Baussano – artisti al Palio di Asti")
-
22 Apr 27 AprVia Crucis
Le opere esposte, realizzate in stile geometrico con linee marcate e colori intensi, offrono una visione personale del percorso doloroso di Cristo
![Chiesa di San Martino-eventi]( "Chiesa di San Martino-eventi")
-
22 Apr 27 AprImpressionisti: luci e colori svelati
Un viaggio affascinante tra pennellate di luce e colori vibranti per immergersi nella bellezza senza tempo dell’Impressionismo a Mondovì
![]()
-
22 Apr 27 AprEx Voto: racconti di vita quotidiana
La mostra racconta testimonianze di devozione e vita quotidiana nelle campagne di Alba, Langhe e Roero, attraverso ex voto provenienti dalla Diocesi di Alba
![]( "banner-ex-voto-1170×658")
-
23 Apr 28 AprPrimo Levi e l’Europa
La mostra “Giro di posta” a Torino esplora le corrispondenze di Primo Levi, riflettendo su memoria, Europa e dialoghi post-bellici
![]( "Primo Levi e l’Europa")
Get in touch
Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
Get in touch
Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
