Farigliano — Archisa Relais and Hostaria
Archisa: Easter and Easter Monday
Archisa offers the opportunity to enjoy an Easter or Easter Monday lunch with a view of the hills and traditional menu
from Sunday
31 March 2024
at 13:00
to Monday
01 April 2024
at 20:00
Easter lunch or Easter Monday snack? Celebrate Easter at Archisa’s with the usual lunch.
Easter
Menu
Aperitif
Chef’s welcome entrée
Appetizers
Torta Pasqualina with soft egg and Bagos fondue
Tomato and basil cod capunet, with olive crumble
First courses
Guinea fowl plin, asparagus, black truffle*
(*on availability)
Main courses
Lamb shoulder* (cooked at low temperature) with chamomile and hay, potato pie with thyme and leek
(*alternatively, for those who do not like lamb, veal cheek in Nebbiolo wine with its sauce and a side of vegetables)
Desserts
Chocolate cake, white chocolate Bavarian cream with mango and passion fruit sauce
Small Easter Dove Buffet
Easter
Lunch
On Easter Monday we offer a la carte lunch.
Sinoir snack
For the evening service from 6:00 p.m. to 8:00 p.m. “Snack Hour”
Menu
Green anchovies
Anchovies in red bath
Gardener
Veal with tuna sauce
Torta Pasqualina
Small fried squid and vegetables
Organized by
Archisa Relais Hostaria

Begins
31 March 2024
Ends
01 April 2024
How to participate
Easter
60.00 per person, excluding drinks.
Are you a vegetarian? We have an alternative menu just for you!
Sinoir snack
28.00 € per person, with glass of red or white wine included.
Indirizzo: Archisa | Ristorante nelle Langhe, Via Archisa, Farigliano, CN, Italia

Archisa Relais and Hostaria
Archisa | Ristorante nelle Langhe, Via Archisa, Farigliano, CN, Italia
Directions ↝
-
01 Mar 26 OctE-Bike tour tra le colline del Monferrato
Un tour con degustazione per godere dei panorami mozzafiato del Monferrato e dei suoi vini
-
11 May 31 DecMistery tour nelle Langhe
Seguendo una trama misteriosa, ricca di enigmi, indizi e colpi di scena vivrete un'esperienza immersiva che vi farà conoscere il territorio
-
07 Jul 30 SepPalius Astensis cursus fuit – 750 anni di Palio di Asti
Una mostra-anniversario che attraversa documenti, costumi e cimeli, svelando la profondità storica e simbolica di una tradizione che è ancora cuore pulsante dell’identità astigiana
-
04 Sep 21 SepCena tradizione Piemonte
Un'esperienza unica tra comfort e tradizione: soggiorno e cena a base di specialità locali
★ -
05 Sep 30 SepI am the chi
Mostra fotografica di Edoardo Pistone che presenta il suo progetto artistico nato nel 2017
-
12 Sep 21 Sep -
13 Sep 21 SepWineries Open Their Doors for the Harvest
An unforgettable experience to discover the secrets of wine directly from the producers, including tastings and untold stories, in an authentic atmosphere of conviviality
★ -
15 Sep 20 SepMonferrato degli Infernot: Infernot degli Angeli
Un gioiello nascosto sotto il Municipio, tra pietra scolpita, silenzio antico e suggestioni della tradizione vinicola monferrina
-
15 Sep 20 SepDiego Dominici: confine
Una mostra che intreccia tecnica e introspezione, trasformando il vuoto in linguaggio creativo e offrendo allo spettatore nuove possibilità di sguardo
-
15 Sep 19 SepDouja d’Or: il salotto del vino
Una degustazione, accompagnata da sommelier, in uno spazio unico nel cuore della città
-
16 Sep 21 SepL’incanto del colore
Una mostra che attraversa stili, linguaggi e sensibilità, restituendo la ricerca poetica di un’artista capace di far emergere emozione, pensiero e forma in un unico gesto pittorico
-
16 Sep 21 SepDagli Appennini alle Langhe
Un percorso espositivo che intreccia materia, colore e poesia, offrendo un’esperienza di contemplazione e dialogo con l’arte contemporanea