Enoteca Tenuta Montefantino
Orario di apertura
Chiusura
Vacanze
Situata in via Piumati 15 a Bra e gestita da Simona Turello, l’Enoteca Tenuta Montefantino è un vero e proprio punto di riferimento del gusto.
Sugli scaffali del punto vendita è possibile scegliere vini e specialità tipiche della zona e di tutto il Piemonte, affiancati da eccellenze enogastronomiche fuori regione e internazionali come pregiati distillati (whisky, vodka, gin, acquavite).
Tutti i prodotti proposti sono selezionati da Simona che, con la sua conoscenza ed esperienza, accompagna ogni cliente nella scelta ideale, garantendo un’esperienza di acquisto personalizzata.
Simona, infatti, consiglia i migliori abbinamenti cibo vino, sulla base della concordanza, della contrapposizione oppure più semplicemente per tradizione, abbinando vini e pietanze di uno stesso territorio.
Il negozio offre anche la possibilità di personalizzare le etichette di alcune bottiglie selezionate, così da renderle uniche e perfette da regalare in occasioni speciali.
Com’è nata l’enoteca
Tenuta Montefantino è l’omonima azienda vinicola a conduzione familiare con sede a Clavesana, dove i fratelli Andrea e Mauro Ghigliano, marito di Simona, producono i vini DOC e DOCG più rappresentativi della tradizione piemontese.
Il desiderio dei proprietari di distribuire i loro vini anche al di fuori della cantina, ha fatto sì che nascesse l’enoteca, un gioiellino ricco di golose sfiziosità.
Una storia che
inizia nel 1950
in Bra
Sin dagli albori, la famiglia Ghigliano si dedicò con passione alla viticoltura
Le prime tracce documentate della famiglia Ghigliano risalgono alla seconda metà del XVI secolo, quando si stabilirono a Montefantino.
Nel 1790, la località fu ribattezzata frazione Ghigliani, come confermato da una lapide ritrovata nella vecchia cantina, oggi ristrutturata.
Nella metà del XIX secolo, la famiglia intraprese anche un’attività di calzolai, che proseguì fino all’inizio della prima guerra mondiale, senza mai abbandonare la produzione vinicola.
Il secondo dopoguerra segnò un punto di svolta per la famiglia.
Negli anni ’50, l’azienda riconobbe il potenziale dei vini piemontesi e iniziò a produrli in piccole quantità, espandendo gradualmente la produzione. Questa crescita ha portato alla nascita della Cantina Tenuta Montefantino, oggi simbolo di eccellenza vinicola.
Il primo punto vendita fu inaugurato a Bra nel 2005, seguito da uno a Torino nel 2009 e, infine, da un terzo a Carignano nel 2012.
I fratelli Mauro e Andrea Ghigliano rappresentano la terza generazione di coltivatori.
Nel 2020 avviene l'inaugurazione della nuova cantina, luogo di sperimentazioni continue tramite l’ausilio di differenti tecniche e materiali di vinificazione.
Prodotti
Prodotti tipici e vini d'eccellenza: una scelta enogastronomica completa
Oltre ai vini di Tenuta Montefantino, in enoteca si possono trovare interessanti etichette italiane e internazionali, ma anche grappe e distillati di ogni tipo.
I prodotti gastronomici sono di altissima qualità e offrono l’imbarazzo della scelta: marmellate, confetture, biscotti, miele, cioccolato, farine, sughi, succhi di frutta artigianali, sono solo alcuni tra i tanti che vale la pena menzionare.
Regala emozioni con gli esclusivi prodotti Tenuta Montefantino, confezionati in eleganti cesti e confezioni regalo.
Insomma, fare visita al negozio permette di arricchire la propria collezione personale o acquistare regali di pregio, e che giocano anche con il packaging tra eleganti scatole, cesti e confezioni miste.
I vini a Tenuta Montefantino
I vini a marchio Tenuta Montefantino, espressioni autentiche delle Langhe, sono frutto di un impegno costante nella valorizzazione delle varietà di uve del territorio.
Tra i classici rossi spiccano il Dogliani DOCG, tre tipologie di Barbera e il Langhe DOC Dolcetto. Tra i vini più pregiati non mancano il Barolo DOCG e il Barbaresco DOCG.
Tra i bianchi più apprezzati e consigliati meritano una menzione il Piemonte Chardonnay DOC e l’Alta Langa DOCG.
I prodotti di Nocciola Piemonte I.G.P. Tenuta Montefantino
L’esperienza Montefantino si ritrova anche nella produzione e lavorazione della Nocciola Piemonte I.G.P. da cui si ricavano le nocciole tostate sgusciate, la crema spalmabile, la farina e la torta di nocciole.
La scelta del bag-in-box
La cantina di Clavesana
Passando in cantina è possibile degustare i vini Tenuta Montefantino e incontrare i produttori
Trattandosi di una realtà a conduzione familiare sono Simona, Andrea o Mauro a occuparsi dell’accoglienza nella sede aziendale a Clavesana, in frazione Ghigliani 18.
Ci piace definire la nostra cantina come “un’officina vinaria”, dove agevoliamo i naturali processi fermentativi delle uve con studio, esperienza e grande rispetto della materia di lavorazione.
Trascorrere momenti in cantina permette di conoscere il mondo del vino e la filosofia aziendale, che si concretizza in tradizionalità e sostenibilità.
Qui si condividono valori legati all’ambiente, si ricevono consigli e si impara ad apprezzare i vini, costruendo una relazione di fiducia con il produttore.
Inoltre, anche il fascino dei locali di vinificazione offre forte potere suggestivo: la cascina storica, conserva ancora il soffitto a volta e i mattoni a vista. Qui, i tini di rovere si alternano a barriques e alle più moderne autoclavi per la spumantizzazione, che garantiscono un approccio all’avanguardia.
Su richiesta, è possibile passeggiare tra i filari di dolcetto, sauvignon, nebbiolo e chardonnay e scoprire come i proprietari si prendono cura delle viti, cercando di ridurre l’uso di prodotti chimici.
La degustazione in cantina
Prezzi & Servizi
I vini e i prodotti Tenuta Montefantino sono acquistabili in azienda e negli appositi punti vendita
Listino prezzi vini
- Dogliani DOCG → 5,40 €
- Langhe Dolcetto DOC → 4,80 €
- Piemonte Bonarda DOC → 4,90 €
- Barbera d'Alba DOC → 5,90 €
- Piemonte Barbera Vivace DOC → 4,90 €
- Piemonte Barbera DOC → 4,90 €
- Barolo DOCG → 28,00 €
- Barbaresco DOCG → 19,50 €
- Langhe Nebbiolo DOC → 7,20 €
- Riserva Montefantino → 7,20 €
- Alta Langa DOCG → 18,90 €
- Langhe Arneis DOC → 5,40 €
- Roero Arneis DOCG → 6,90 €
- Piemonte Chardonnay DOC → 5,50 €
- Langhe Sauvignon DOC → 6,90 €
- Langhe Favorita DOC → 4,90 €
- Langhe Rosato DOC → 5,50 €
- Cuvee 4.2 → 5,60 €
- Prosecco 4.6 → 6,90 €
- Piemonte Moscato DOC → 5,50 €
- Selezione di grappe → 23,00 €
Altre chicche
Tra vini sfusi, pratici ed economici, e golosità a base di nocciola.
Vini sfusi
- Vini rossi sfusi da 1,70 € euro a 2,60 €
- Vini bianchi sfusi da 2,10 € euro a 2,60 €
- Bag-in-box da 5lt sia rossi che bianchi da 13,00 a 15,00 €
- Bag-in-box da 10lt sia rossi che bianchi 23,00 €
Prodotti a base di nocciola
- Nocciole tostate sottovuoto 250 g → 5,90 €
- Farina di nocciole tostate 250 g → 5,90 €
- Torta di nocciole senza glutine 250 g → 9,90 €
- Pasta di nocciole 250 g → 6,90 €
Servizi
Pagamenti accettati
Enoteca Tenuta Montefantino
Enoteca Tenuta Montefantino, Via Giovanni Piumati, Bra, CN, Italia
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