€30.00
per Persona
Gianni Doglia
Passeggiata nelle vigne
€30.00
per Persona
5 vini + tagliere di prodotti tipici
Un'esperienza coinvolgente per conoscere a fondo il territorio del Monferrato. Una passeggiata i nostri vigneti, che a seconda della stagione raccontano fasi diverse di tutto ciò che riguarda la raccolta e la produzione del vino.
Un’esperienza unica ti attende: Gianni e Paola Doglia ti guideranno tra i filari dei vigneti aziendali, frutto di dedizione e passione.
In questo viaggio scoprirai le tecniche di coltivazione dell’uva e conoscerai il terroir che rende i loro vini inconfondibili, grazie al legame profondo con il territorio.
Dopo la passeggiata in vigna dove scoprirai il territorio del Monferrato e le sue caratteristiche (qui la presenza del mare ritiratosi milioni di anni fa ha donato al terreno caratteristiche uniche), sarà possibile visitare gli ambienti interni della cantina in frazione Annunziata a Castagnole delle Lanze.
Da qui proseguirà così il racconto delle fasi produttive dei vini della produzione e concludendo l’esperienza con la degustazione di 5 vini firmati Gianni Doglia.
La degustazione
Assaggerai il Grignolino per poi passare alle due Barbera d’Asti, l’affinata in acciaio Bosco Donne e l’affinata in legno Genio e finendo in dolcezza con il Moscato d’Asti Giostrina e il Casa di Bianca.
Il tutto è abbinato ad un tagliere di salumi e formaggi.