€30
a persona
Gianni Doglia
Passeggiata nelle vigne
€30
a persona
5 vini + tagliere di prodotti tipici
Un'esperienza coinvolgente per conoscere a fondo il territorio del Monferrato. Una passeggiata i nostri vigneti, che a seconda della stagione raccontano fasi diverse di tutto ciò che riguarda la raccolta e la produzione del vino
Un’esperienza unica ti attende: Gianni e Paola Doglia ti guideranno tra i filari dei vigneti aziendali, frutto di dedizione e passione.
In questo viaggio scoprirai le tecniche di coltivazione dell’uva e conoscerai il terroir che rende i loro vini inconfondibili, grazie al legame profondo con il territorio.
Dopo la passeggiata in vigna dove scoprirai il territorio del Monferrato e le sue caratteristiche (qui la presenza del mare ritiratosi milioni di anni fa ha donato al terreno caratteristiche uniche), sarà possibile visitare gli ambienti interni della cantina in frazione Annunziata a Castagnole delle Lanze.
Da qui proseguirà così il racconto delle fasi produttive dei vini della produzione e concludendo l’esperienza con la degustazione di 5 vini firmati Gianni Doglia.
La degustazione
Assaggerai il Grignolino per poi passare alle due Barbera d’Asti, l’affinata in acciaio Bosco Donne e l’affinata in legno Genio e finendo in dolcezza con il Moscato d’Asti Giostrina e il Casa di Bianca.
Il tutto è abbinato ad un tagliere di salumi e formaggi.
Prezzo
Durata
La passeggiata in vigneto
La produzione
Sostenibilità
Gianni Doglia
Scopri i volti dietro l'esperienza
L’azienda Gianni Doglia è una realtà a conduzione familiare situata a Castagnole delle Lanze, paese che, grazie alle sue peculiarità culturali, paesaggistiche ed enogastronomiche è entrato nel 2023 nella lista dei borghi più belli d’Italia.
La scelta di rimanere una piccola azienda ha permesso di dedicare attenzione a tutta la filiera produttiva che si concretizza nella produzione di vini tipici del Monferrato, territorio unico con cui la famiglia Doglia ha un legame speciale.
La filosofia del titolare, Gianni Doglia, riassume così il suo pensiero:
L’identità del Monferrato in una bottiglia, a modo mio.
Azienda
Contatti
Passeggiata nelle vigne
5 vini + tagliere di prodotti tipici / €30 / a persona
Passeggiata nelle vigne
5 vini + tagliere di prodotti tipici / €30 / a persona
