€85

per Persona

Porello Carlo e Serafino Corso di cucina casalinga

L’azienda agricola della famiglia Porello si trova a Canale e nasce sul finire dell’800 nel comune di Vezza d’Alba, cuore del Roero.

Corso di cucina casalinga

Il corso di cucina casalinga prevede la preparazione di un antipasto, un primo o un secondo e un dolce. Questi piatti sono realizzati con frutta e verdura di stagione.

Le ricette provengono da nonna Lucia. Con lei, Patrizia, che conduce il corso, ha trascorso i giorni più belli della sua infanzia. Ha imparato da lei l’arte di preparare tajarin, agnolotti e gnocchi.

Al termine del corso, i partecipanti potranno pranzare e gustare quanto preparato.

A tutti i partecipanti verranno forniti dei grembiuli. Inoltre, riceveranno in omaggio un ricettario.

Il prezzo dell’esperienza comprende acqua e caffè, vino escluso.