Monferrato

Il cielo è trasparente, nessuna avvisaglia di cattivo tempo in arrivo, tabula rasa nell’azzurro. Sono le 05:30 di mattina e l’impegnativa giornata di vendemmia ha inizio. Prima ci si alza e prima si andrà a dormire (anche se, si sa, spesso le cose non funzionano così), perché la raccolta, al…

E quando sembrava che questo 2020 intendesse concludersi male com’è iniziato… ecco qualche piccola soddisfazione, almeno per il Basso Piemonte. C’era grande incertezza durante l’anno: piogge, temporali, locali grandinate alternate a un caldo troppo intenso e troppo anticipato, che faceva temere il peggio per l’estate. Eppure, almeno per quanto riguarda…

Dalle vigne alla vendita, ci sono molte cose da considerare. In questo articolo, esploreremo i passaggi fondamentali per iniziare un'azienda vinicola

Intendevo pubblicare questo articolo l’8 Marzo, in occasione della Festa della Donna, un omaggio alle grandi donne delle Langhe: sia quelle il cui nome è noto, che quelle invece che agiscono “di nascosto”, e che si sono dovute ritagliare il loro posto nel mondo in momenti…

Una rassegna degli eventi che vi attendono tra Natale e Capodanno per trascorrere le vostre vacanze, tra musica, teatro e ovviamente enogastronomia