Monferrato
Una vasta area che spazia dal fiume Po all’Appennino ligure. Il Monferrato si divide a sua volta in 3 zone, caratterizzate da diversi panorami: Basso, Alto Monferrato e Monferrato Astigiano.
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![]( "brigata-matteotti")
L’inverno del 1944-1945 è gelido nelle Langhe, il fuoco del camino non basta a riscaldare le giornate pungenti di dicembre. La speranza di un trionfo primaverile da sola non può ravvivare lo spirito di chi ha visto i propri compagni perire a decine.
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![Cascina Sòt si trova a Monforte d'Alba]( "Cascina Sòt si trova a Monforte d’Alba")
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La questione dell’utilizzo del legno nella vinificazione è un argomento senza fine. Generalmente l’utilizzo della botte nell’invecchiamento dei vini aggiunge importanti componenti aromatiche, oltre che di sapore e colore. Però, quando si opta per un invecchiamento in legno bisogna prendere in considerazione diversi fattori, quali tipo, dimensione, età e tostatura…
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![]( "Langhe Country House – SPA 4")
Le migliori strutture con SPA nelle Langhe, Roero e Monferrato perfette per una pausa di relax tra colline e vigneti.
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![]( "di ZUCCA (1)")
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