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Autunno con i produttori di La Morra

Tutti gli eno-passionati potranno scoprire il re dei vini, il Barolo, e diversi altri vini locali, direttamente con i produttori che presenzieranno alla degustazione

da giovedì

01 Gennaio 1970

alle 00:00

a giovedì

01 Gennaio 1970

alle 00:00

Come ormai ogni anno tornano le attesissime degustazioni del sabato in Cantina Comunale alla presenza dei produttori.

La formula è sempre la stessa: dietro ogni banchetto il produttore pronto a dialogare e confrontarsi con gli appassionati e i partecipanti all’evento.

Tutti i sabati a partire dal 7 Ottobre fino all’11 Novembre, con produttori diversi per ogni appuntamento.

Per la degustazione verrà richiesto di scegliere il turno di partecipazione, turno del mattino dalle 11:00 alle 14:00 o turno del pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00, ultimo ingresso ore 17:00.

Produttori presenti

Saglietti Flavio
Osvaldo Viberti
Agricola Marrone
Diego Morra
Ramello

Organizzato da

MADDALENA CONSERVE

Inizia

01 Gennaio 1970

alle 00:00

Finisce

01 Gennaio 1970

alle 00:00

Contatti

Indirizzo:

MADDALENA CONSERVE

Tra i filari del Monferrato, dove la terra si fa ritmo e collina, nasce nel 2021 Maddalena Conserve, azienda agricola di produzione di sott'olio e composte. Qui il tempo non corre ma attende che l'orto maturi seguendo il solco tracciato da nonna Maddalena che negli anni Quaranta del secolo scorso, negli appezzamenti canellesi della Cascina Ca di Carassa, con la sua caparbietà ha trasformato una piccola coltivazione di carciofi in una fiorente attività commerciale; non solo: Maddalena in quegli anni inizia a sperimentare ricette innovative che entreranno a fare parte della tradizione familiare e che oggi sono alla base della nostra produzione. Così i segreti della sua cucina si sono trasformati in un progetto imprenditoriale che valorizza il "saper fare" piemontese unitamente alla selezione accurata della materia prima e tecniche di produzione che permettono di mantenere intatte la croccantezza e le proprietà organolettiche anche dei prodotti più delicati, evitando processi industriali invasivi.

s.sanmory@nonnamaddalena.it | T: 349.6845877 |