L’Osteria del Vignaiolo Ristorante con camere
Orario di apertura
19:45 → 21:30
Chiusura
Vacanze
Luciano Marengo è il titolare di questo piccolo e aggraziato locale.
L’ambiente ricorda una bomboniera con colori pastello, arredato con un paio di credenze vecchiotte e pochi tavoli, ricreando l’atmosfera di una classica Osteria.
Viene proposta un’ampia selezione di vini, con la produzione di La Morra pressoché al completo, offrendo però anche uno sguardo ai produttori di Barolo e Barbaresco delle altre zone.
Non manca qualche escursione nel territorio del bianco bianco alto atesino o friulano.
L’Osteria è dotata anche di camere matrimoniali al piano superiore.
Il Ristorante
Conveniente e abbondante il menu degustazione, la carta offre piatti tradizionali e idee innovative.
Il ristorante propone i suoi piatti seguendo la stagionalità degli ingredienti.
D’estate si possono gustare ad esempio un roseo vitello tonnato, un delicato flan di zucchini, o l’insalatina di coniglio.
Sono ottime, per croccantezza della pasta e per intingolo, le tagliatelle ai porcini, ma il menu riserva anche gnocchetti verdi al pomodoro, risotto al raschera e crespelle.
Come secondi vengono proposti i funghi fritti, lo stracotto all’Arneis, la faraona disossata alle olive, che in inverno cedono il passo ai tradizionali brasati.
Piatti più invernali possono essere la tartrà, lo sformato di cardi, gli gnocchi al raschera, gli agnolotti al plin.
Buoni i dolci, come il bonet, il semifreddo di torrone, le pesche ripiene e altre delizie stagionali.
Specialità
Agnolotti al plin
Carne cruda all'albese
Menu degustazione
Vino al bicchiere
Menu speciali
- Vegetariano: Su richiesta
- Vegano: No
- Celiaco: No
N° di coperti
Le Camere
A disposizione degli ospiti cinque camere matrimoniali per il vostro relax nelle Langhe.
La struttura è situata a pochi chilometri dalla capitale del Tartufo e di questo territorio: Alba.
Il prezzo è comprensivo della prima colazione dolce (coi dolci del ristorante) e salata (formaggi e salumi).
Il prezzo non include la tassa di soggiorno di 1,50 € a pernottamento per persona.
Check-In
Check-Out
N° di camere
Camera doppia
Camera singola
Letto aggiuntivo
Al secondo piano sono disponibili 5 camere per il vostro relax.
Prezzi & Servizi
Per chi lo desidera, sono a disposizione 2 E-Bike
Noleggio delle e-bike
Con questi mezzi ecologici potrete fare delle escursioni alla scoperta delle nostre colline, anche se non siete ciclisti esperti.
Accessibilità
Il ristorante è accessibile ai disabili.
Servizi
Pagamenti accettati
L’Osteria del Vignaiolo
Frazione San Maria, 12, 12064 Santa Maria, La Morra CN, Italia
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Il mercato del martedì e del sabato a Dogliani
Via Louis Chabat, 15, 12063 Dogliani CN, Italia
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Località Bricco del Gallo, Sinio, CN, Italia
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WiMu Museo del Vino a Barolo, Castello Comunale Falletti di Barolo, Piazza Falletti, Barolo, CN, Italia
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L’Osteria del Vignaiolo
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Orario di apertura
19:45 → 21:30