Scarzella: terza generazione, tre fratelli

Il Salone del vino di Torino organizza una masterclass per raccontare un’azienda che opera nel rispetto del paesaggio e della biodiversità.

Masterclass

Durante la Masterclass dell’Azienda Agricola Scarzella, avrai la possibilità di assaggiare 4 etichette della cantina.

L’azienda coltiva vitigni autoctoni, tra cui Barbera, Grignolino e Arneis.

Tutte le operazioni in vigna sono svolte manualmente, in un’ottica di sostenibilità ambientale, nel rispetto del paesaggio e della biodiversità.

La Masterclass è riservata ai possessori di un biglietto del Salone del Vino di Torino.

Azienda Agricola Scarzella

Nonostante una limitata produzione che sfiorano le 10,000 bottiglie all’anno, la cantina Scarzella ha deciso di tenere tutte le parcelle di vigne separate contando così 7 diverse etichette.

I vitigni sono tutti autoctoni (Barbera, Grignolino, Arneis) fatta eccezione per il Syrah, una varietà che rappresenta una chicca e un progetto che Scarzella porta avanti da ormai 6 anni e ci sta regalando grandi soddisfazioni.

Tutte le operazioni in vigna sono effettuate da noi manualmente e senza l’impiego di grandi macchinari.

Vini

• Grignolino d’Asti DOC
• Piemonte DOC Syrah
• Barbera d’Asti DOCG Superiore
• Nizza DOCG

La manifestazione

Esplora il Piemonte attraverso i suoi vini.

Il Salone del Vino di Torino torna alle OGR per la sua terza edizione, un evento dedicato all’eccellenza vitivinicola del Piemonte e alla ricchezza del suo territorio.

Da sabato 1 a lunedì 3 marzo, alle OGR Torino saranno coinvolte più di 500 cantine, tra gli stand, le masterclass e i talk in programma, offrendo ad appassionati e professionisti un’esperienza unica all’insegna della cultura del vino.

Quest’anno il Salone del Vino di Torino 2025 si svolgerà in un’unica grande location, le OGR Torino, con la partecipazione di oltre 500 cantine.

Attraverso un percorso espositivo dedicato, l’ex complesso industriale delle OGR Torino si tramuterà nell’occasione in un vero e proprio percorso enologico.

Tra le navate e i suggestivi spazi dell’edificio, il pubblico potrà degustare etichette provenienti da tutto il Piemonte, con l’aggiunta di una selezione di vini italiani e internazionali.

Inoltre, sarà possibile approfondire la cultura del vino attraverso talk, masterclass e incontri con i produttori e le produttrici, e con diverse professionalità del settore.

Non mancherà un’ampia offerta gastronomica, con aree dedicate al food pairing: un’occasione imperdibile per professionisti/e, wine lovers e curiosi che vogliono immergersi nel mondo del vino in una location che unisce storia, innovazione e convivialità.