Roreto di Cherasco — Centro d’incontro
Uni3 di Cherasco: Il lungo cammino della cucina
Gian Carlo Ricatto presenterà "Il lungo cammino della cucina", esplorando l'evoluzione e l'importanza culturale della gastronomia italiana
from Tuesday
13 May 2025
at 15:00
to Tuesday
13 May 2025
at 17:00
Mercoledì 22 gennaio 2025 si inaugura a Cherasco l’anno accademico dell’Uni3 in collaborazione con l’Arci Bra: un ciclo di appuntamenti dedicati alla cultura, alla storia, all’arte e all’attualità.
L’Università della Terza Età è un’occasione per stare insieme, discutere di tematiche interessanti, per soddisfare curiosità e divertirsi sotto la guida esperta di docenti, estremamente qualificati.
Anche quest’anno l’offerta formativa è particolarmente variegata, spaziando dalla storia alla natura, dalla tecnologia alla medicina, dall’alimentazione all’ambiente.
L’iniziativa comprende una serie di incontri rivolti a tutti e per tutte le età, che si svolgeranno da gennaio a maggio.
Le lezioni si terranno a Cherasco (nella Sala del Consiglio) due mercoledì al mese e a Roreto di Cherasco (al Centro d’incontro) un martedì al mese, al pomeriggio dalle ore 15 alle 17, e tratteranno argomenti di diversa natura per soddisfare le esigenze di tutti i partecipanti.
Il lungo cammino della cucina
Relatore
Gian Carlo Ricatto
Martedì 13 maggio A Roreto, Gian Carlo Ricatto presenterà “Il lungo cammino della cucina“.
Gian Carlo Ricatto è uno chef e gastronomo che ha dedicato la sua carriera allo studio delle tradizioni culinarie italiane.
La sua conferenza tratterà l’evoluzione della cucina italiana, dalle antiche ricette regionali alle tendenze moderne, esplorando l’importanza della gastronomia nella cultura e nella vita quotidiana.
Ricatto si concentrerà anche sull’aspetto culturale e sociale del cibo, spiegando come la cucina rifletta e influenzi la storia e la società italiana.
Organized by
Comune di Cherasco
Begins
13 May 2025
Ends
13 May 2025
How to participate
Tutti gli incontri saranno a ingresso gratuito con iscrizione
Non è richiesto il possesso di alcun titolo di studio e ogni iscritto è libero di frequentare qualsiasi lezione
Indirizzo: Via Rimembranze, Roreto, CN, Italia
-
09 JanAmadeus
Un dramma musicale di straordinaria intensità, dove l’invidia diventa preghiera e il genio una condanna eterna
![Amadeus - eventi]( "Amadeus – eventi")
-
11 May 31 DecMistery tour nelle Langhe
Seguendo una trama misteriosa, ricca di enigmi, indizi e colpi di scena vivrete un'esperienza immersiva che vi farà conoscere il territorio
![ricerca in città escape room]( "ricerca in città escape room")
-
11 Oct 08 DecWineries Open Their Doors for the Truffle Fair
An unforgettable experience to discover the secrets of wine directly from the producers, including tastings and untold stories, in an authentic atmosphere of conviviality
★![]( "Bel Colle Degustazione")
-
11 Oct 08 DecDuchessa Margherita: pacchetto pernottamento e ingresso Fiera del Tartufo
Un'offerta per godere del ricco programma della Fiera, una delle più prestigiose celebrazioni dell’alta gastronomia e del made in Italy
★![duchessa margherita - eventi]( "duchessa margherita – eventi")
-
29 Oct 03 NovVedova Tintoretto: In dialogo
Un dialogo intenso tra l’impeto rinascimentale di Tintoretto e la forza informale di Vedova, in un percorso che intreccia capolavori e visioni contemporanee
![Vedova Tintoretto. In dialogo - eventi]( "Vedova Tintoretto. In dialogo – eventi")
-
29 Oct 03 NovIl Leviatano e le Sirene
Una grande mostra temporanea che fonde reperti unici, ricerca scientifica e suggestione visiva, portando ancora una volta al centro della scena le meraviglie del passato astigiano
![Mostra il Leviatano e le sirene - Asti]( "Museo Paleontologico Asti")
-
30 Oct 04 NovINTEMPO
Una mostra che intreccia la leggerezza dell’acquerello con il radicamento al territorio, dove l’arte incontra il vino in un dialogo continuo
![Turzeniecka - eventi]( "Turzeniecka – eventi")
-
03 Nov 07 NovVivere dopo la Guerra
Una mostra che racconta, attraverso carte e immagini d’archivio, la ricostruzione dell’Astigiano nei mesi successivi alla Liberazione
![Vivere dopo la Guerra - eventi]( "Vivere dopo la Guerra – eventi")
-
03 Nov 07 NovPalius Astensis cursus fuit – 750 anni di Palio di Asti
Una mostra-anniversario che attraversa documenti, costumi e cimeli, svelando la profondità storica e simbolica di una tradizione che è ancora cuore pulsante dell’identità astigiana
![Palius Astensis cursus fuit - 750 anni di Palio di Asti - eventi]( "Palius Astensis cursus fuit – 750 anni di Palio di Asti – eventi")
-
03 Nov 08 NovMonferrato degli Infernot: Infernot degli Angeli
Un gioiello nascosto sotto il Municipio, tra pietra scolpita, silenzio antico e suggestioni della tradizione vinicola monferrina
![Infernot degli Angeli - eventi]( "Infernot degli Angeli – eventi")
-
03 Nov 08 NovIl viaggio di Pavese
Un percorso simbolico e letterario che trasforma il gesto del leggere in un atto di conoscenza e quello dello scrivere in un’esperienza di libertà interiore
![Il viaggio di Pavese - eventi]( "Il viaggio di Pavese – eventi")
-
04 NovMercato bisettimanale
Riconosciuto per il suo valore storico e culturale, continua a rappresentare un momento centrale di socialità e scambio nella vita cittadina
![Mercato bisettimanale Casale - eventi]( "Mercato bisettimanale Casale – eventi")
